Ägg med bechamel, bra middag för barn

Idag har jag tagit en annan till dig skördrecept, för att göra dig ännu mer medveten om att absolut ingenting kastas i köket. I det här fallet har jag använt lite bechamel som jag hade kvar från en lasagne och några kokta ägg för att göra små båtar som jag redan publicerade för några dagar sedan.

Tja, med de kvarvarande ingredienserna kan du göra ett nytt recept av Ägg Med Bechamel. Några läckra ägg badade med samma béchamelsås och sedan slagen. Detta recept är utmärkt för en improviserad middag som barnen kommer att älska.

Ingredienser

• Kokta ägg
• Bechamel.
• Jag slog ägg.
• Brödsmulor.
• Olja för stekning.

Förberedelser

Eftersom det är ett recept för användning, steg att följa är mycket enkla och snabbt att göra, eftersom basingredienserna redan är kokta.

Först av allt vi värmer béchamellen lite över låg värme så att det senare är lättare att hantera och det inte är så degigt.

När vi har kokta äggVi skär det i mitten och badar det i den tidigare uppvärmda béchamelen. Mitt råd är att du badar det med en sked, eftersom om du lägger ägget faller äggula. Efteråt lägger vi den i kylen tills de svalnar helt, så att béchamellen får en konsistens.

Sedan kommer vi att passera varje ägg igenom slagen ägg och brödsmulorger den en rund form. Slutligen värmer vi en panna med tillräckligt med olja och steker dem i några minuter tills de är gyllenbruna.

Vi lämnar det dränera på absorberande papper för att suga upp allt överflödigt olja. Jag hoppas att du tycker om detta enkla recept på ägg med bechamel och att du gillar det.

Mer information - Lasagne, Små båtar

Mer information om receptet