Tenderloin steak dina saos cabé
Steak sok janten pilihan anu saé upami urang hoyong tuang saé tapi urang rurusuhan kumargi aranjeunna gampang pisan dilakukeun. Nanging, kadang-kadang kami henteu hoyong tuang steak hambar janten kami masihan anjeun ideu ngiringan ku saos cabé anu beunghar sareng gampang sareng sababaraha kentang goreng.
Janten, dinten ieu kami nampilkeun ieu pelem loin lada lezat anu dilakukeun ngan dina 15 menit, atanapi bahkan kirang. Resep ieu raoseun pisan murid sareng / atanapi bujang Aranjeunna henteu ngagaduhan seueur ideu masak sareng aranjeunna henteu resep pisan. Ku kituna, aranjeunna tiasa diajar sakedik-sakedik sareng ku resep anu gampang sareng succulent.
daptar eusi
bahan
- Loin steak.
- 2-3 kentang.
- Jus jeruk nipis.
keur sambel cabé:
- 200 g krim kanggo masak.
- 1 séndok cabe hideung taneuh.
- 2 sendok cabe hideung taneuh.
- 30 g mentega.
- 1 tablet kaldu daging pekat.
- 2 sendok minyak zaitun.
- Ciwit uyah
Persiapan
heula, macerating nu steaks. Jang ngalampahkeun ieu, urang bakal nempatkeun kana permukaan anu rata sareng urang bakal uyah dina dua sisi teras urang bakal ngatur kana piring anu jero anu urang bakal naburkeun jeruk nipis anu diperes. Ieu ogé tiasa disilihtukeurkeun sareng cengkéh bawang bodas anu diiris atanapi bahkan duanana.
Bari macerating teh steaks urang mesék sareng ngumbah teh kentang. Salaku tambahan, urang bakal motong kana irisan tipeu roti-tipis sareng ngagoreng aranjeunna dina seueur minyak panas, teras solokan kana kertas nyerep.
Maka kami bakal ngalakukeun steak dina kisi atanapi wajan anu panas pisan sahingga henteu ngaleutikan ku girimis minyak zaitun. Kami bakal ngagilirkeun aranjeunna ngarah henteu garing teuing.
Tungtungna, atanapi nalika aranjeunna nuju dilakukeun, urang ngalaksanakeun saos cabé gampang. Dina panci atanapi wajan urang bakal nempatkeun minyak zaitun sareng nalika janten haneut sakedik urang bakal nambihan mantega, teras nambihan cabé hideung. Tumis sakedik kanggo ngaleupaskeun rasa na sareng nambihan krim kanggo masak sakedik menit. Nalika mimiti ngagolak, tambahkeun ciwit uyah, kubus saham sareng séndok cabé hideung taneuh, asak salami sababaraha menit sareng éta waé. Urang ayeuna tiasa nyeuseuh steak sareng kentang kalayan saos beunghar ieu.
Upami anjeun hoyong langkung, kami nyarankeun anjeun nyobian Daging babi Daging Panggang anu ogé saé pisan.
Langkung seueur inpormasi ngeunaan resepna
Waktos Persiapan
Waktos masak
Total waktos
Kilokalori per porsi 438
Eusi tulisan taat kana prinsip urang tina étika éditorial. Pikeun ngalaporkeun kasalahan klik di dieu.
Janten kahiji komen