salpicon Galicia, a starter pisan lengkep, euyeub tur seger. Salpicón nyaéta salad dimana aya sababaraha sayuran anu dipotong leutik sareng dibarengan ku kadaharan ti laut sapertos udang, gurita, kerang, kerang ...
Tapi keur gaya Galician, Salad ieu gurita, pisan tradisional dina asakan Galician, sarta raja prawns, kombinasi nikmat.
Gampang nyiapkeun, urang tiasa ngalakukeun sateuacanna, tetep dina kulkas sareng pakéan nalika dilayanan.
salpicon Galicia
Author: monse
Jenis resép: Pamula
Porsi: 4
Waktos Persiapan:
Waktos masak:
Total waktos:
bahan
- 1 cabé bel beureum
- 1 cabé bel héjo
- 1 cebolla
- 2 suku gurita asak
- 15 udang
- Minyak Zaitun
- 2-3 séndok cuka
- 1 ciwit uyah
- Paprika amis atanapi panas
Persiapan
- Pikeun nyieun salpicón Galician, mimitina urang ngumbah sayuran.
- Urang mimitian ku motong bel cabe héjo jeung beureum kana kuadrat leutik. Kami nempatkeun éta dina cai mancur.
- Mesek jeung rendang bawang ogé kana buah leutik. Urang tiasa nganggo daun bawang anu langkung amis pikeun didahar dina salad.
- Mesek udang, cabut sirah sareng cangkang tina awak. Potong udang kana buah leutik pikeun nyampur sareng sayuran. Simpen sababaraha udang pikeun ngahias gelas porsi.
- Potong suku gurita kana lembar atawa keureut.
- Tambahkeun udang sareng suku gurita kana sayuran, campur sadayana saé sareng tinggalkeun dina kulkas supados tiis pisan nalika dilayanan.
- Urang nyiapkeun ganti baju, dina mangkok leutik nempatkeun hiji jet alus minyak zaitun, sababaraha sendok cuka sarta uyah, campur ogé.
- Nalika ngalayanan, anjeun tiasa nambihan ganti baju sareng naburkeun paprika amis atanapi lada.
- Anjeun oge bisa ngalayanan ganti baju dina tabel sarta ngantep unggal diner pakéan ka liking maranéhanana.
Janten kahiji komen