Krim jeung kaldu sok ngaapresiasi salaku starter panas dina tabel pihak. Utamana upami aranjeunna khusus sapertos kieu krim kembang engkol jeung puseur suung jeung ham. Lemes pisan dina téksturna sareng kombinasi rasa anu kuring resep sacara pribadi.
Ieu sanés krim anu dianggo. Éta ngan ukur tilu bahan sareng diantarana sanés kentang. Pikeun "ngagemuk" éta, tambahkeun ka ieu lampu bechamel nu naon méré éta tékstur creamy nu bisa ditempo malah dina gambar. Éta sanés hal anu ngahesekeun resep, bahkan éta moal nyandak anjeun langkung lami pikeun ngajantenkeun éta.
Lamun wani nyiapkeun eta jeung anjeun boga kasempetan , ulah ragu pamakéan a minyak rasa supa pikeun masihan eta touch final. Sigana mah eta mere eta hiji titik tambahan rasa anu bakal kaget anjeun dina tabel festive. Naha anjeun henteu nyangka éta mangrupikeun starter anu saé pikeun Hawa Taun Anyar? Teras Anjeun tiasa ngawula ababi tenderloin dina saos bir atanapi cod anu kuring diajukeun ka anjeun kamari sareng menuna bakal dilakukeun.
Resepna
- 1 kembang engkol sedeng
- 2 daun bawang
- 1 cipratan susu
- 120 g. jamur
- Sababaraha kubus ham
- Minyak zaitun tambahan
- Sal
- Lada
- minyak supa
- 2 séndok minyak
- 1 séndok tepung jagung
- 250-300 ml susu
- Sal
- Lada
- Pala
- Rendang leek jeung tumis eta dina casserole kalayan drizzle minyak salila tilu menit.
- Saatos tambahkeun kembang engkol dina florets, uyah jeung cabé jeung tumis pikeun sababaraha menit deui.
- urang tuang cai nepi ka ampir nutupan sayuran, tambahkeun hiji percikan susu jeung nutupan casserole masak campuran pikeun 20 menit atawa nepi ka kembang engkol anu lembut.
- Kami nyandak waktos ka nyieun béchamel lemes. Panas minyak dina panci, masak tipung pikeun sababaraha menit di dinya lajeng nambahkeun uyah, lada, pala jeung susu panas saeutik-saeutik bari diaduk.
- Nalika kembang engkol geus siap, urang miceun bagian tina cai masak (nyimpen eta), Tambahkeun bechamel jeung nyampur. Kami pariksa tékstur sareng tambahkeun kaldu masak anu diperyogikeun pikeun nyaluyukeun dénsitas.
- Ngalereskeun uyah jeung cabé jeung cagar krim.
- Pikeun ngalengkepan éta, tumis suung jeung ham, kalawan saeutik pisan minyak, sababaraha menit.
- Urang nampilkeun krim kembang engkol jeung puseur suung jeung ham jeung a benang minyak rasa.
Janten kahiji komen