Hayam ku wortel sareng waluh, rebus musiman anu lezat anu tiasa urang siapkeun tuang. Waluh sareng wortel masihan rasa anu saé pisan sareng ngiringan piring naon waé.
Hayam ogé daging anu pohara populér sareng seueur deui saos, sayuran masihan hayam raos raos. Kami ogé tiasa nambihan langkung seueur sayuran upami anjeun resep, Hayam Guido ieu ngaku seueur varian, éta tiasa ditambih salain ti sayuran anu sanés, anjeun tiasa nyimpen supa, kentang atanapi ngiringan nganggo nasi bodas sakedik.
- 1 hayam di potong
- 1 sapotong waluh
- 2 wortel
- 1 cebolla
- 1 sapotong cabé héjo
- 100 gr. Tina tipung
- 200 ml. anggur bodas
- Minyak Zaitun
- Lada
- Sal
- Pikeun nyiapkeun hayam nganggo wortel sareng waluh, urang badé mimitian ku meresihan hayam sareng ngiris. Urang usumkeun.
- Urang nempatkeun piring sareng tipung, urang palapis hayam kana tipung.
- Kami nyandak casserole lega, tambahkeun minyak zaitun teras lebetkeun kana panas anu luhur. Tambahkeun potongan hayam sareng coklat éta.
- Urang ngumbah sayuran, mesék wortel sareng potong irisan. Urang mesék waluh, bersihkeun siki sareng benang sareng potong kana kotak alit.
- Mesek sareng potong bawang sareng cabé héjo janten sakedik.
- Nalika urang ningali yén hayam ampir coklat emas, urang turunkeun panas, tambah bawang sareng cabé héjo sareng cara éta bakal coklat sareng hayam.
- Sakali bawang parantos diadu, urang tambahkeun wortel sareng waluh, gaul sareng ngantep éta sadayana nyandak sakedik raos kanggo sababaraha menit. Urang tambahkeun sakedik deui uyah.
- Tambahkeun anggur bodas, antepkeun alkoholna ngejat. Tambihkeun sagelas cai sareng antepkeun sadayana masak sakitar 30 menit.
- Upami diperlukeun, langkung seueur cai tiasa ditambih. Sakali wortel sareng waluh lembut, urang raoskeun saosna, anjeun tiasa nambihan deui uyah sareng cabé. Upami parantos siap urang pareum sareng siap ngaladénan.
Janten kahiji komen