Kerang bakar, piring anu gunana salaku starter atanapi hidangan pembuka. Kulit daun tiasa dipanggihan sapanjang taun, urang tiasa mendakan éta seger atanapi beku, anu beku anu urang parantos bersih na sami saé.
Pikeun nyiapkeun piring ieu urang ngan ukur ngagaduhan kerang sareng bawang bodas anu dicincang teras disimpen dina oven. Kalayan oven urang bakal ati-ati kumargi upami parantos seueur teuing aranjeunna tiasa tetep garing pisan, aranjeunna peryogi sakedik waktos.
Sakali dilakukeun, anjeun kedah nyéépkeunana, upami aranjeunna janten tiis aranjeunna henteu raos deui. Éta sababna aranjeunna tiasa siap sareng nempatkeun kana oven dina menit terakhir. Aranjeunna nikmat !!!
Kerang bakar
Author: monse
Jenis resép: Napsu
Porsi: 4
Waktos Persiapan:
Waktos masak:
Total waktos:
bahan
- 12 kerang
- 3 cengkéh bawang bodas
- 1 jeruk nipis
- Minyak Zaitun
- Peterseli dicincang
- Sal
- Lada
Persiapan
- Pikeun ngadamel kerang dina oven, urang bakal ngamimitian ku ngabersihkeunna kalayan saé, upami éta beku urang ngantepkeun beueus, éta parantos beresih.
- Dina gelas adun kami nempatkeun jet minyak, bawang bodas, peterseli sareng jet jeruk nipis, urang ngacapruk sadayana tanpa nyésa teuing.
- Urang nempatkeun kerang dina piring, aranjeunna kedah rata supados henteu tip.
- Sakedik uyah sareng cabé ditambihkeun ka aranjeunna.
- Candak séndok bawang bodas anu dicincang sareng peterseli teras lebetkeun kana unggal kerang.
- Kami nempatkeun baki di tengah oven anu sateuacanna dipanaskeun nepi ka 200ºC kalayan panas luhur sareng ka handap.
- Urang ngantepkeun aranjeunna dina oven salami 3-4 menit sareng mareuman. Kami ningali upami aranjeunna resep, kami nyandak éta kaluar, upami henteu, urang ngantepkeun éta dina oven sareng panas dipareuman. Aranjeunna bakal réngsé ku panas oven.
- Kami ngaluarkeun tina oven sareng upami anjeun resep anjeun tiasa nempatkeun sakedik minyak anu ditumbuk ku bawang bodas sareng peterseli.
- Urang ngalayanan geuwat.
Janten kahiji komen