Kentang jeung kéju croquettes Aranjeunna delight a, aranjeunna idéal pikeun iraha wae, hiji appetizer, mun marengan sagala piring atawa snack a, cara dahar croquettes kalawan loba rasa.
Kombinasi kentang sareng kéju anu saé pisan, Anjeun tiasa nempatkeun kéju anu paling anjeun resep, anjeun ogé tiasa nempatkeun rempah-rempah pikeun masihan langkung rasa atanapi nyampur bahan anu sanés sareng adonan anu sami.
Resep pisan basajan pikeun nyiapkeun, kalayan bahan basajan. Urang tiasa nyiapkeun sateuacanna sareng ngan ukur kedah ngagoreng.
bahan
- 3 kentang
- 100 gram keju parmesan parut, cheddar..
- 1 séndok tina mentega
- endog 1
- 1 cangkir remah roti
- minyak
- Sal
Persiapan
- Pikeun nyieun croquettes kentang jeung kéju, kahiji urang mesek kentang, potong buah jeung nempatkeun eta dina panci cai jeung uyah saeutik nepi ka asak.
- Sakali asak, solokan aranjeunna ogé, mindahkeun kana mangkok, naksir aranjeunna sarta ngabentuk purée a, tambahkeun hiji séndok mentega, kéju grated sarta uyah saeutik.
- Campur kabéh adonan nepi ka kabéh bahan dicampurkeun ogé.
- Urang ngalirkeun adonan ka sumber anu stretched, jadi tiis saméméh, ninggalkeun sumber dina kulkas nepi ka adonan geus tiis.
- Nempatkeun endog keok dina hiji piring jeung breadcrumbs dina sejen. Urang ngabentuk croquettes jeung adonan kentang, ngaliwatan mimitina ngaliwatan endog lajeng ngaliwatan breadcrumbs.
- Urang nempatkeun pan frying kalawan minyak loba pisan dipanaskeun, urang bakal tumis croquettes dugi aranjeunna coklat emas dina sagala sisi.
- Kami nyandak kaluar sareng nempatkeun dina bebek nganggo kertas dapur pikeun nyerep minyak.
- Sareng aranjeunna siap tuang.
Janten kahiji komen