Boneka Panggang Hake

Dinten ieu kuring ngajukeun a hake boneka ham dina oven, pilihan anu saé pikeun nyiapkeun liburan atanapi aya tamu, dimana urang tiasa katingali saé pisan sareng piring ieu.

Hake mangrupikeun lauk bodas anu menonjol pikeun raos hampang sareng tékstur anu saé sareng upami urang nambihan keusikan anu saé kalayan bahan anu saé kualitasna, hasil tina resep bakal raoseun.

nyitak

Boneka Panggang Hake

Author: Montse Morote

Jenis resép: Primero

Porsi: 4

Waktos Persiapan:  10 m

Waktos masak:  40 m

Total waktos:  50 m

bahan

• A hake tina 1,5 Kg.
• 100 gr. Serrano ham
• 2 karton krim cair kanggo masak
• sakedik susu
• kéju parut, parmesan atanapi naon waé anu anjeun paling resep.
• kahayang
• mantega
• Pikeun ngiringan:
• pot asparagus héjo

Persiapan

1. Kami naros ka tukang ngala lauk pikeun ngabersihan hake, ngaleupaskeun tulang sareng ngantepkeun urang duaan pangkeng. Urang asin saeutik, henteu seueur sabab ngagaduhan ham sareng éta parantos masihan rasa.
2. Urang nempatkeun bagian tina loin dina piring pembuangan sareng nempatkeun irisan ham di luhur, anjeun tiasa nyimpen irisan sadayana, dina potongan anu langkung alit atanapi dina strip.
3. Di luhur urang nempatkeun cangkang hake anu sanés. Urang mesen.
4. Urang ngahurungkeun oven pikeun panaskeun dugi ka 180ºC
5. Dina panci urang nempatkeun krim kana panas, urang tambihan kéju parut, urang raoskeun dugi ka ngantepkeun kana rasa kiju urang, upami éta kandel teuing kami bakal nempatkeun sakedik susu sareng urang raoseun uyah, éta kedahna sapertos krim .
6. Urang bakal nutupan hake nganggo krim ieu, kéju parut sareng sababaraha potongan mentega, urang bakal nempatkeun kana oven sakitar 30-40 menit, gumantung kana sakumaha kandelna hake na bagian luhurna oge coklat.
7. Anu tetep nyaéta nyiapkeun iringan, kuring ngiringan hakep ieu sareng asparagus hejo hejo.
8. Sareng siap !!!

3.5.3208