Sirloin ka mongobo o mofubelu oa veine

Re tsoelapele ka diresepe ho lokisetsa meketjaneng, Machaba a Kopaneng sirloin ka mongobo o mofubelu oa veine. Kakaretso e bonolo le e phethahetseng e tsamaeang hantle le mongobo ona. Hape ke risepe e ntle ea ho itokisetsa selemo ho pota.

U tseba joang nama ea kolobe ke nama e nang le lero le monate haholo, ho e etsa ka sopho e ntle haholo 'me re ka e etsa ka litsela tse ngata.

Sirloin ka mongobo o mofubelu oa veine
Author:
Mofuta oa risepe: Bobeli
Litšebeletso 6-8
Nako ea ho itokisa: 
Nako ea ho pheha: 
Kakaretso ea nako: 
Lijo
  • 2-3 likolobe tsa nama ea kolobe
  • Lihoete tse 1
  • 1 qeta
  • Pepper pepere e tala
  • 2 konofolo
  • 2 tablespoons soy sauce (ka khetho)
  • 3 tablespoons ea mongobo oa langa le le lej
  • 200 ml. moro oa nama kapa metsi
  • 200 ml. veine e ntšo
  • Pepere
  • Oli
  • Sal
  • Ho tsamaea le:
  • Meroho e phehiloeng
  • Chips
Litokisetso
  1. Re nka li-sirloins le nako, ka sekotlolo se nang le likhaba tse 3-4 tsa oli, li soeufatsoe ka mocheso o phahameng ka mahlakoreng 'ohle. Rea tsoa ebe rea boloka.
  2. Re ratha meroho, lihoete, pelepele, konofolo ka lisekoere, onion ka meroho ea julienne, re kenya ntho e ngoe le e ngoe ka casserole moo re soeufalitseng nama, ha ho hlokahala re tla eketsa oli, re e tlohelle e phehe ka mocheso o bohareng .
  3. Ha re bona meroho e le teng re beha tamati e halikiloeng, rea hlohlona.
  4. Re beha likhaba tse peli tsa soya le moro o monyane kapa metsi.
  5. Re tlosa ntho e ngoe le e ngoe re silakanya meroho eohle, (o ka e tlohela ntle le ho e silakanya) re e khutlisetsa mollong ebe re eketsa veine e khubelu, e ke e phehe metsotso e 3 ebe e beha li-sirloin ka har'a mongobo, e ke e phehe ho fihlela e le bonolo - metsotso e 30-40.
  6. Ha e le teng, re latsoa letsoai, re le tlohele hore le pholile ebe re le seha hore e be maphaphatha a masesaane kapa a matenya, kamoo re ratang. Re tsamaea le mongobo.
  7. Sebeletsa chesang.
  8. Ho tsamaea le eona re ka pheha meroho ebe re halika litapole, hape ho hotle haholo ho e felehetsa ka litapole tse mashed.
  9. Ho ja !!!

 


Litaba tsa sengoloa sena li latela melao-motheo ea rona ea melao ea boitšoaro ea bongoli. Ho tlaleha phoso tlanya mona.

E-ba oa pele ho fana ka maikutlo

Siea maikutlo a hau

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa.

*

*

  1. E ikarabella bakeng sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Morero oa data: Laola SPAM, tsamaiso ea maikutlo.
  3. Molao: Tumello ea hau
  4. Puisano ea data: Lintlha li ke ke tsa tsebisoa batho ba boraro ntle le ka tlamo ea molao.
  5. Polokelo ea data: Database e hapiloeng ke Occentus Networks (EU)
  6. Litokelo: Nako efe kapa efe o ka fokotsa, oa hlaphoheloa mme oa hlakola tlhaiso-leseling ea hau.