Ho nka monyetla ka mocheso o itekanetseng oa mokopu ke etsa tlhahiso ea ho lokisetsa kajeno a sechu sa chickpea le mokopu o halikiloeng. Sejo se tšelisang haholo nakong ena ea selemo se tla u thusa hore u futhumale matsatsing a batang haholo le hore u ka boela ua itokisetsa ka halofo ea hora feela.
Nka be ke kentse squash ea butternut sechung ebe ke e pheha, leha ho le joalo squash e halikiloeng ea butternut e na le tatso e eketsehileng le monate Ke nahana hore ba tla hantle haholo ho sechu sena. Sechu seo ke khonneng ho se lokisa ka halofo ea hora hobane ke sebelisitse lierekisi tse entsoeng ka makotikoting tse seng li phehiloe, e leng motsoalle e moholo ka har'a pantry!
Ha ho letho le leng le hlokang sechu sena seo mokopu e leng moemeli oa sehlooho. Linoko tse ling tseo u ka li fetolang kamoo u ratang kateng. Ke ne ke sebelisa paprika eo ke tšepahetseng haholo ho eona le motsoako oa linoko tse ratoang haholo lijong tsa Maindia tse tsejoang e le garam masala e kenyeletsang sinamone, cloves, nutmeg, pepere le cardamom har'a tse ling tse ngata.
Risepe
- Lilae tse 2 tsa mokopu tse teteaneng
- Oli ea mohloaare
- 1 qeta
- 1 clove ea konofolo
- 1 teaspoon ea paprika e monate
- ½ teaspoon Garam masala
- Pitsa e le 1 ea li-chickpea tse phehiloeng (400g.)
- 1 khalase ea metsi kapa moro oa meroho
- 1 lekhasi la bay
- Re ebola mokopu 'me u li khaole ka li-cubes ho li isa ka ontong ka 190ºC metsotso e 20 kapa ho fihlela li le bonolo.
- Ho sa le joalo, ka sekotlolo se nang le oli ea mohloaare, saute onion le konofolo, e khaotsoeng hantle.
- Ebe u eketsa paprika le motsoako oa linoko tsa Garam masala le ho kopanya. Re ngotse.
- Hang ha mokopu o felile, o kenye ka pitseng.
- Hape re eketsa li-chickpeas, ka mor’a ho fetisa tsena ka pompong ea metsi a batang le ho boloka likhaba tse peli tsa tsona ho li sila e le ho nontša moro.
- Re pshatla lierekisi tseo ka halofo ea khalase ea metsi kapa moro 'me u li kenye ho sechu. Kopanya le ho eketsa metsi a mangata kapa moro ha ho hlokahala ho fihlela sebopeho se lakatsehang se finyelloa.
- Re ile ra thabela mokopu o halikiloeng o chesang le sechu sa chickpea.
E-ba oa pele ho fana ka maikutlo