Salmone le kaka ea prawn, e loketseng liketsahalo tse khethehileng

Joale Keresemese e ea tla 'me re rata ho itokisetsa diresepe tse khethehileng Ke u tlisetsa eo ke e ratang, ke Salmone le kaka ea shrimp. Recipe ena e monate haholo mme ba banyenyane ba tla ja litlhapi ba sa tsebe. Hape ke risepe e phetseng hantle e tla leka-lekanya lijo tse ngata tseo re li etsang matsatsing ana.

Molemo o mong oa salmon le kaka ea prawn ke hore re ka e lokisetsa matsatsi a 'maloa pele ho moo 'me motsotsong oa ho qetela ke feela ho e manolla le ho e khabisa. Kahoo re ke ke ra tšoareha haholo ka matsatsi a khethehileng mme re ka phomola haholoanyane.

Bakeng sa risepe ena re sebelisitse lebese le letle le letle le fetohileng mouoane e skimmed hanyane 'me e tla le liphutheloana tse sebetsang haholo. Lebese le loketseng mouoane le boloka thepa eohle ea lebese ka bongata ba limatlafatsi.

Nako ea ho itokisa: Metsotso ea 15

Nako ea ho pheha: Metsotso e 23 ka thermomix le metsotso e 45 le lijo tsa setso

Tekanyo e thata: Ho bonolo

Lisebelisoa (li-servings tse 8-10):

  • 500 gr. salemone e ncha
  • 400 gr. liprune tse phehiloeng (ke sebelisitse tse ncha le ho li pheha)
  • 250 gr. Lebese le loketseng mouoane
  • 500 gr. tamati e butsoitseng haholo kapa tamati ea pere
  • 50 gr. ea onion
  • 30 gr. pepere
  • 4 huevos
  • 30 gr. Ea phofo
  • 1 clove ea konofolo
  • 30 gr ea oli
  • Sal
  • pepere

Litokisetso:

Pele ho tsohle re tla pheha litlhapi tsa salmone. Bakeng sa sena re tsebisa fillet ea saalmon ka pane e koahetsoeng ke metsi ka letsoai le lenyane. Re e emetse hore e phehe 'me ha e qala ho pheha re e siea metsotso e 5 ebe rea e tlosa. Re tlosa meutloa ebe rea e etsa likoto. Ke khothaletsa ho reka lesela la salmon kaha ho bonolo ho tlosa masapo.

Haeba re rekile li-prawn tse sa tsoa khuoa, rea li pheha ha li fihla khabisong Likhoho tse ncha tse phehiloeng. Hona joale re ebola li-prawn mme re behella ka thoko mehatla ea li-shrimp tse 6 kapa tse 7 bakeng sa mokhabiso oa hoqetela.

Bakeng sa risepe ena re sebelisitse thermomix empa re tlil'o fana ka tlhaloso ea hore na re ka etsa risepe joang ka ho pheha ha setso, mehato e latelang e khethehile (kapa re e etsa ka thermomix kapa ka ho pheha ha setso).

Ka thermomix:

Hang ha re se re lokisitse litlhapi tsa salmon le liprune, re tla etsa joalo etsa sauté. Ho etsa sena re kenya lieiee, tamati, pepere, oli le konofolo ka khalase ea thermomix ebe re e silakanya metsotsoana e 10 ka lebelo la 4. Hang ha ntho e 'ngoe le e' ngoe e silakanngoa re e hlophisa metsotso e 7, mocheso oa varoma, lebelo la 3 1 / peli.

Kenya litlhapi tsa salmon le li-prawn (hopola ho siea tse ling ho khabisa) ebe u beha metsotso e 3, 100º, lebelo la 2.

Hang ha e qetile re kenya lebese le loketseng, mahe, phofo, letsoai le pepere ebe re li kopanya metsotsoana e 15 ka lebelo la 6. Re hlophisa metsotso e 8, 90º ka lebelo la 5. Re tlosa khalase ho thermomix ebe re e beha e behelle ka thoko ho phomola hanyane pele fana ka ea ho qetela e sithabetseng. Hang ha mocheso o theohile hanyane, re etsa metsotsoana e 20 ka lebelo la 6.

Lijo tsa setso:

Hang ha re qeta ho lokisa litlhapi tsa salmon, re etsa salate. Ho etsa sena, re khaola eiee, tamati, pepere le konofolo likotoana tse fokolang haholo. Re e tšela ka pitseng e nang le oli ebe re e tšela ka metsotso e 25. Hang ha e halikiloe, re e otla ka blender.

Senya litlhapi tsa salmon ebe u li khaola likotoana tse nyane. Re li kenya ka mongobo ebe re li tlohela metsotso e 4 ka lebaka la mocheso o matla. E fetole nako le nako ho qoba ho khomarela.

Re eketsa lebese le loketseng, mahe, phofo, letsoai le pepere ebe re a li silakanya ka thuso ea mohloekisi. Qetellong re e tlohela ka metsotso e 10 ka mocheso o mofuthu. Joalo ka mohato o fetileng, rea e fetola hore e se ke ea khomarela.

Kuku e se e lokile. Joale re tlameha feela e behe ka foromong (e molelele, oval kapa eng kapa eng e haufi le letsoho) 'me e tlohele hore e pholile ka sehatsetsing. Hopola hore lijo tse sa tsoa phehoa li ke ke tsa beoa ka sehatsetsing, o tlameha ho ema ho fihlela li futhumetse.

Re phuthulla kuku ka poleiti e ntle ka hloko hore e se ke ea oa.

Hona joale ho khabisa kuku ka lettuce e nyane le mehatla ea prawn eo re e bolokileng.

Ea mantlha…

Ntle le moo, ka lebese le letle leo re setseng le lona, ​​re ka etsa Lactonese e pinki ho e felehetsa. Re tlameha feela ho nkela lebese sebakeng sa phepelo ka lebese le letle mme ke phetho! Leqhoa lena le sala e monate haholo ka kuku hape ha ho kotsi ea salmonellosis.

Lintlha tse ling - Li-prawn tse ncha tse phehiloeng, Li-lactonese tse pinki

Litaba tsa sengoloa sena li latela melao-motheo ea rona ea melao ea boitšoaro ea bongoli. Ho tlaleha phoso tlanya mona.

Maikutlo a 2, siea ea hau

Siea maikutlo a hau

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo a hlokahala a tšoailoe ka *

*

*

  1. E ikarabella bakeng sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Morero oa data: Laola SPAM, tsamaiso ea maikutlo.
  3. Molao: Tumello ea hau
  4. Puisano ea data: Lintlha li ke ke tsa tsebisoa batho ba boraro ntle le ka tlamo ea molao.
  5. Polokelo ea data: Database e hapiloeng ke Occentus Networks (EU)
  6. Litokelo: Nako efe kapa efe o ka fokotsa, oa hlaphoheloa mme oa hlakola tlhaiso-leseling ea hau.

  1.   Rocio Carrasco a re

    A na u ka fetola saalm bakeng sa cod?

  2.   Yesica gonzalez a re

    Ha ke e leke ka cod empa kea kholoa e boetse e monate haholo. Hlokomela hore o seke oa kenya letsoai hanyane hobane cod ke tlhapi e latsoehang 'me haeba e sa e etse joalo, e tla ba letsoai. Leka ho re joetsa hore na e u tsoetse joang.