Meroho e mashed

Purees ke lijana tsa bohlokoa bakeng sa ho fepa masea, empa batho ba baholo le bona ba hloka lipepe tsena e le hore ba re fe limatlafatsi tsohle tse nang le meroho. Lijo tse nepahetseng tse nang le litholoana le meroho li re boloka re le metsi nakong ena ea selemo.

Hape, meroho ka purees ke motsoako o motle oa lijo tseo phepelo ea "caloric" e leng tlase haholo, e leng bohlokoa haholo ho Lijo tse bobebe.

Lijo

• Rantipole e le 2
• 1 celery
• 1 leek
• Tamati e le 3.
• 3-4 budcoli buds.
• Litapole tse 3-4.
• Oli ea mohloaare
• Metsi.
• Letsoai.
• Chisi e halikiloeng kapa croutons (ka boikhethelo).

Litokisetso

Pele ho tsohle, re tla qala ho letaese lihoete tse mahareng, celery, leek le litapole. Tsena li tla koeteloa ka pane ea ho hadika e nang le oli e ntle ea mohloaare.

Ka lehlakoreng le leng, re tla tsenya litamati poch Ka metsing ho tlosa letlalo habonolo, 'me re tla futhumatsa li-budcoli buds.

Ha broccoli le tamati li se li loketse, re tla ebola ea morao ebe re li eketsa li kentsoe paneng e fetileng. Re tla koahela ka metsi, eketsa letsoai ebe rea tsamaea pheha metsotso e ka bang 25 hoo e ka bang.

Qetellong, re tla tlosa metsi a phehang hanyane mme re tla sila. Re tla eketsa metsi a mangata ho feta ao re a tlositseng ho latela letsoalo leo u le batlang ho puree. U ka tsamaea le eona ka chisi e grated kapa croutons.

Boitsebiso bo eketsehileng ka risepe

Kakaretso ea nako Hora e 1 le metsotso e 15

Li-kilocalories ka nako ea ho sebeletsa 214