Na u fetola mokhoa oa hau oa ho pheha hlabula? Ho sa tsotellehe ho phahama ha mocheso lapeng re tsoela pele ho thabela limela tsa legume joalo ka ena eo ke e sisinyang kajeno: lensisi le leek le rantipole. 'Me ke hore sechu sa lensisi ke khetho e ntle ka nako efe kapa efe ea selemo kapa bonyane ke ea ka.
Ho bonolo, ke kamoo sechu sena se leng kateng. A meroho e hlohlelletsa motheo oa onion, pepere, leek le rantipole e fetoha protagonist ea sejana sena, ntle le ho nyenyefatsa, ha e le hantle, lentile le litapole. Ha u sa tla hloka lisebelisoa tse ling, le hoja moro o monate oa meroho o tla lula o ntlafatsa sechu.
Ho nkukile hora e le 'ngoe ho pheha sejana sena, 'me ke fumane lijo tsa matsatsi a mabeli. Ke nahana hore e ea lefa, na ha u lumele? E leke 'me u khothatse bapala ka linokoHa ho hlokahale hore u latele litaelo tsa ka ho fihlela lengolo.
Risepe
- 200g pardina lentils (ke li beha hore li soak lihora tse 4 pele ho moo)
- 3 tablespoons oli ea mohloaare
- 1 eiee e khubelu
- 1 pepere e tala
- Pepper pepere e khubelu
- Lihoete tse 2
- Diliki tse 4 tse kgolo
- 2 litapole tse mahareng
- Moro oa meroho (kapa metsi)
- 3 tablespoons ea mongobo oa langa le le lej
- ½ teaspoon paprika e monate
- Pina ea paprika e chesang
- Tur teaspoon turmeric
- Letsoai le pepere
- 1 lekhasi la bay
- Re kuta onion, pepere, rantipole le leek, tse nyenyane. U ka e etsa ka chopper haeba e le bonolo ho uena.
- Chesa oli ea mohloaare ka sekotlolo le re hadika meroho nakong ea metsotso e 10.
- Ho sa le joalo, ebola 'me u khaole litapole ka li-cubes.
- Kamora metsotso e leshome, eketsa litapoleEketsa letsoai le pepere 'me u chese ka metsotso e seng mekae, u hlohlelletsa nako le nako.
- Ebe re eketsa lensisi 'me u koahele ka seatla se bulehileng ka moro oa meroho.
- Re eketsa langa le le lej, linoko le bay leaf. Kopanya le ho phahamisa mocheso ho pheha.
- Hang ha e pheha, fokotsa mocheso, koahela pan le re pheha ka mocheso o mofuthu nako e hlokahalang ea hore lensisi le be bonolo. Tabeng ea ka e ne e le metsotso e 38.
- Re sebeletsa lentile ka leek le rantipole e chesang.
E-ba oa pele ho fana ka maikutlo