Kajeno re tlil'o lokisa e 'ngoe ea li-stew tseo re li ratang haholo: Lentile le litapole le tamati e omisitsoeng. Sejo se bonolo ho latela metsoako empa se na le botho bo bongata ka lebaka la tatso e fanoang ke tamati e omisitsoeng ka oli, e leng tlatsetso e kholo ho li-stew tse ngata!
Lapeng re lokisetsa legumes beke e 'ngoe le e' ngoe 'me ka kakaretso re nka monyetla oa ho li felehetsa ka meroho kapa metsoako eo re tlamehang ho e lokolla haufinyane. Leha ho le joalo, e le 'ngoe feela Eiee e halikiloeng, leek le pepere, joalo ka tabeng ena ho etsa lentile tse monate ka litapole le tamati e omisitsoeng.
Pheha sauce ka khutso, ho fihlela onion e phunyeletsoa hantle. Seo se tla fana ka tatso e ngata ho sechu seo u ka se khonang hamorao namisa ka chesa, ekaba meroho kapa ea khoho, joalokaha ke entse tabeng ena. Hape, linoko tse ling ha li utloe bohloko: paprika le turmeric, tabeng ena, tseo re li ratang.
Risepe
- 1 eiee e khethiloeng
- 2 leek, minced
- 1 pepere e tšepe e tala, e halikiloeng
- Pepper pepere e khubelu ea tšepe, e khaotsoe
- Litapole tse 3, tse qhibililoeng le li-cubed
- 5 tamati e halikiloeng, e khaotsoeng
- Khaba e le 1 ea tamati ea langa le le lej
- 1 teaspoon ea paprika e tsoang La Vera
- Pene ea turmeric
- Letsoai le pepere ho latsoa
- 250 g. lensisi
- Sopho ea kana
- Oli ea mohloaare
- Chesa likhaba tse 3-4 tsa oli ea mohloaare ka sekotlolo le sututsa onion, leek le pepere ka mocheso o itekanetseng ka metsotso e 10.
- Hamorao, re kenyelletsa litapole, tamati e omisitsoeng, tamati e tsitsitseng, linoko le ho kopanya.
- Ebe re eketsa lensisi 'me ka seatla se bulehileng holimo ka moro oa kana.
- Re pheha metsotso e ka bang 25 kapa ho fihlela liile.
- Re sebeletsa lentile ka litapole le tamati e chesang e omisitsoeng.
E-ba oa pele ho fana ka maikutlo