Ka linako tse ling rea rarahana haholo ha re na le baeti. Re batla ho o makatsa ka ntho e kgethehileng eo re sa e buseng kamehla mme re qetelle re re imela ha bothata bo hlaha, na ho utlwahala jwalo ka wena? Leha ho le joalo, ha nako e ntse e ea, motho o ithuta ho boloka lijana tse ka sehloohong 'me hake ena ka sauce ke tiiso.
Ho etsa sena hake ka mongobo E bonolo haholo ebile e potlakile haholo, e tla u siela nako ea ho lokisa li-menu kapa ho thabela baeti feela, e leng seo e leng sona. Lisebelisoa, ho phaella moo, li fokola ebile li bonolo. Ke eng hape eo re ka e kopang? Ho lokile, ehlile.
Hake e ntle e ncha e tla etsa hore sejana sena se nyolohe. Ehlile u ka eketsa likotoana tse ling tsa lijo tsa leoatleng Ho etsa hore ho be le mokete, li-mussels tse ling kapa li-clams, empa ha ho hlokahale. Ho becha ka hake e ncha tatso e tla ba ntle ka bo eona. Lokisetsa tse ling li-mushroom tsa konofolo joalo ka ea qalang 'me u tla ja lijo tsa motšeare kapa tsa mantsiboea.
Risepe
- 3 tablespoons ea oli ea mohloaare e sa tsoaloang
- 1 qeta
- Li-fillet tse 7 tsa hake tse nang le letlalo
- Phofo ea ho roala hake
- Khalase e le 1 ea moro oa tlhapi
- Khalase e le 1 ea veine e tšoeu
- ½ teaspoon phofo ea konofolo
- 2 tablespoons mongobo oa langa le le lej
- Likhoele tse 2 tsa safrone
- Parsley
- Sal
- Pepere
- Khaola onion 'me u e tšele ka oli ea mohloaare ka sekotlolo sa metsotso e 10 holim'a mocheso o tlaase, o susumetsang nako le nako.
- Ha, sehla hake thekeng 'me re li otla ka phofo, re tlosa ho feteletseng.
- Ka mor'a metsotso e 10, re ile ra phahamisa mocheso hanyane ho tiisa letheka la hake ka mahlakoreng a mabedi. Ha re batle hore di etswe, di tiisitswe feela.
- Ebe re tšela moro oa litlhapi, veine e tšoeu, tamati, phofo ea konofolo, likhoele tsa safrone le pinch ea parsley, koahela 'me u tlise ho pheha.
- Hang ha e pheha, e koahele 'me u phehele mocheso o phahameng ka metsotso e 5 e le hore sauce e fokotsehe.
- Re sebeletsa hake ka sauce e chesang.
E-ba oa pele ho fana ka maikutlo