Marama ke nama e bonolo haholo le e lero le tsoang sefahlehong sa kolobe, hape ke nama e theko e tlaase eo ka eona re ka lokisang lijana tse fapaneng.
Kajeno kea sisinya Marama a kolobe a besitsoengHo na le risepe ea moketjana, e lero, e bonolo ebile e na le sejana se felletseng haholo.
Marama a kolobe a besitsoeng
Author: Montse Morote
Mofuta oa risepe: Pele
Litšebeletso 4
Nako ea ho itokisa:
Nako ea ho pheha:
Kakaretso ea nako:
Lijo
- Mekhahla e 8 ea marama
- Litapole tse 3
- 3 cebollas
- Lihoete tse 3
- Tamati ea 3
- 200 ml. veine e tšoeu
- Li-clove tse 4-5 tsa konofolo
- parsley
- Sal
- Pepere
- Oli
Litokisetso
- Pele re tla besa ontong ka 200º.
- Ka tereing ea ho baka re tla beha litapole tse ebotsoeng ebe re seha lilae tse 2 cm. e tenya, litamati kahare, re tla beha lihoete khaola likotoana 'me lieiee e lule, re tla beha ntho e' ngoe le e 'ngoe holim'a terei e etsang setsi.
- Re hloekisa marama a marameng, re fokotsa likarolo tse 'maloa tse bōpehileng joaloka sefapano ho li etsa betere kahare mme rea li noka.
- Re li beha ka holim'a meroho eohle eo re e kentseng poleiting ea ontong ebe re fafatsa jete e ntle ea oli ebe rea e baka metsotso e ka bang 20.
- Ha re le seretse re ratha konofolo ka parsley ebe re eketsa veine e tšoeu. Re khethile.
- Kamora nako ena re a ntša ka ontong ebe re a fafatsa ka konofolo ea minced le veine ebe re li kenya ka ontong ka tlase ho 180º.
- Re tla li tlohella metsotso e meng e 40-50, ho tla latela boholo ba marama, ebe re li phethola hore li soothoe hohle.
- Mme ba tla be ba itokisitse.
- Ka meroho e kang onion, tamati le rantipole re ka pheha moriana, ra nka halofo ea meroho ena, ra eketsa metsi hanyane ra e sila, ra latsoa letsoai le mocheso.
- Ho na le sose e ntle haholo e tsamaeang le nama hammoho le litapole le meroho e meng kaofela.
Tsoela pele 'me u leke veal ka mongobo:
Sehlooho se amanang:
Matama a veal ka mongobo oa Porto
Tlhaloso, tlohela ea hau
Recipe e ntle haholo ebile e felletse