Kajeno ke u tlisetsa monate ona Recipe ea mahe a Scotland, sejana se bonolo ebile se bonolo haholo ho pheha, se loketseng ho sebeletsa nakong ea lijo tsa mantsiboea kapa ho qala lijo tse khethehileng. O mong oa melemo ea sejana sena ke hore u ka se pheha pele ho nako, hobane se ruile ha ho bata. Kahoo o ka tloha sejana se lokiselitsoe esale pele.
Maemong ana, ke fapantse hanyane metsoako ea risepe ea mantlha, e sebelisang nama ea kolobe ea minced. Ke sebelisitse nama ea khōhō e halikiloeng, tjena ho ja mafura ho bobebe hanyane ea sejana sena. U ka sebelisa nama eo u e ratang haholo, ka kichineng phapang efe kapa efe e ka lebisa sejaneng se secha se monate. Ha re e etse!
Mahe a Scotland
Mahe a Scotland
Author: Tony Torres
Kamore ea kichineng: Senyesemane
Mofuta oa risepe: Ho felehetsa
Litšebeletso 4
Nako ea ho itokisa:
Nako ea ho pheha:
Kakaretso ea nako:
Lijo
- Mahe a 4 a mefuta e sa lefelloeng, u ka sebelisa mahe a likoekoe, u tla tlameha ho kopanya li-unit habeli feela
- 400 gr ea nama ea khoho e halikiloeng kapa nama ea Turkey
- 1 lehe bakeng sa bohobe
- phofo
- makumane a bohobe
- Sal
- oli ea mohloaare ea moroetsana
Litokisetso
- Pele re tlameha ho pheha mahe, re beha pitsa mollong ka metsi le letsoai.
- Hang ha metsi a qala ho pheha, re eketsa mahe ka thuso ea khaba.
- E ke e phehe metsotso e ka bang 6 kapa e 7.
- Kamora nako ena, re fetela setshelong se nang le metsi a batang ho a futhumatsa.
- Hang ha mahe a sebetsoa, re a ebola ka hloko, re hlatsoa ka metsi a batang, ebe rea omella ka pampiri e monyang.
- Joale re tlameha ho lokisa nama ho thatela mahe.
- Re lokisa sekoahelo se le seng sa polasetiki, re nka karolo ea nama e halikiloeng ebe re e khumama hanyane ka matsoho.
- Ebe re beha nama pampiring, re e koahela ka sekoahelo se seng sa polasetiki le squash ho fihlela ho na le hamburger e kholo eseng e tenya haholo.
- Re beha lehe le phehiloeng bohareng ba nama, 'me ka thuso ea polasetiki re e phuthela ka botlalo.
- Ka menoana ea rona re qeta ho phuthela lehe mme re etsa se tšoanang ka mahe a mang kaofela a phehiloeng.
- Re lokisa pane ka tlase e ntle, re eketsa oli ea mohloaare ebe rea e futhumatsa.
- Ho sa le joalo, re ea bohobe mahe, re qala re feta ka phofo, ebe lehe le otliloeng ebe qetellong ke li-breadcrumbs.
- Fokotsa mahe, metsotso e seng mekae feela ho fihlela e le putsoa ka khauta.
- Re tlohela pampiri e monyang ho tlosa mafura a mangata.
- Kamora nako re lokisa seterei sa ho baka se nang le pampiri e sa keneng mafura ebe re futhumatsa ontong ho fihlela ho 180º.
- Re kenya mahe ka ontong nako e ka etsang metsotso e 20 mme ke phetho!
Lintlha
E le tlatsetso ea ho fana ka salate e tala, ka tsela ena re fokotsa likhalori tse sejaneng sena
E-ba oa pele ho fana ka maikutlo