Lokisetsa li-shortbread tsena ka tšireletso ea chokolete ka Keresemese

Mantecados ke lipompong tse tloaelehileng haholo ka Keresemese hape polvorones. Ho fapana le tse qetellang, leha ho le joalo, li-mantecado ha li na lialmonde har'a metsoako ea tsona, kahoo re ka re e le sehlahisoa li bonolo haholoanyane. Empa ka ho lekana ba ruileng. Ka hona, ke u khothaletsa ho lokisa mahobe ana a makhuts'oane ka ts'ireletso ea chokolete kapa ntle le eona.

Lisebelisoa tse tharo, ha u hloke tse ling ho lokisa li-shortbread tsena tsa setso. Phofo, mafura a mafura le tsoekere. Lard e bohlokoa 'me u ke ke ua ba le bothata ba ho e fumana mabenkeleng a maholo, leha sena e se sehlahisoa se tloaelehileng haholo.

Ho eketsa seaparo sa chokolete kapa che ho ho uena! Ho 'na ho bonahala eka ke khopolo e tsotehang ea ho etsa lihlahisoa tse peli tse fapaneng ka hlama e le' ngoe: li-shortbreads tse ling tsa khale tse fafalitsoeng ka tsoekere ea icing le tse ling ka ho roala chokolete. Na u tla iteta sefuba ho ba lokisetsa? Ho bonolo joalo:

Risepe

условия:

Lokisetsa li-shortbread tsena ka tšireletso ea chokolete ka Keresemese

Mantecados ke monate oa setso oa Keresemese oo kajeno re o hlatsoang ka chokolete hore e be lijo tse theolelang lijong tsa Keresemese le lijong tsa mantsiboea tse tlang.

Author: Maria

Mofuta oa risepe: Sessert

Litšebeletso 18

Nako ea ho itokisa:  20 limithara

Nako ea ho pheha:  40 limithara

Kakaretso ea nako:  1 h

Lijo

• 250 g. Ea phofo.
• 125g. ea tsoekere ea icing.
• 125 g. lard mocheso oa kamore
• Letlapa le le leng la chokolete e lefifi ea fondant
• 1 teaspoon ea botoro

Litokisetso

1. Re qala ka ho toasting phofo ka ontong. Ho etsa sena, re e ala holim'a terei 'me ka ontong e buletsoe ka 100ºC, ka mocheso holimo le tlase, pheha metsotso e 20, u e sisinya nako le nako e le hore e be e halika ka ho lekana.
2. Ebe re ntša phofo ka ontong le e pholile pele o qala ho lokisa bohobe bo bokgutshwane.
3. Hang ha ho bata, kopanya mafura ka tsoekere ho fihlela u fumana tranelate e ntle.
4. Ebe re eketsa phofo hape ho fihlela e kopantsoe ka ho phethahetseng.
5. Fetisetsa hlama sebakeng se neng se le phofo pele le otlolla ho botenya ba 1,5 cm. hoo e ka bang.
6. Preheat ontong ho 190ºC, futhumatsa holimo le tlase, 'me re khaola li-mantecado ka thuso ea sehahi se chitja sa kuku.
7. Re li beha ka tereneng ea ontong e nang le pampiri ea ho baka le re baka metsotso e ka bang 17 ho fihlela di qala ho ba sootho.
8. Ebe re li ntša ka ontong ebe re li fetisetsa ka pampiri ho rack e le hore li qeta ho phodisa.
9. Hang ha ho bata re lokisa tsokolate bakeng sa ho koahela, ho e qhibiliha ka botoro ka bain-marie.
10. Kamora re hlapa borotho E-ba hlokolosi haholo hore li se ke tsa senya ka thuso ea likhaba tse peli ho li kenya ka tlas'a metsi le ho li ntša pele u li beha holim'a terei e nang le foil ea aluminium.
11. Ho qeta re isa sehatsetsing ngoe bakeng sa tsokolate ho qeta ho thatafala.

3.5.3226