Састојци:
4 Гранни Смитх јабуке (500 г)
Сок од 1 лимуна
30цл сирупа (300 г шећера са 30 мл воде)
8цл Цалвадоса
Разрађивање:
Исеците јабуке фино, остављајући кору. Ставите их у замрзивач преко ноћи, преливене лимуновим соком.
Припремите сируп стављајући 300г шећера са 30мл воде у шерпу.
Врућим сирупом прелијте смрзнуте јабуке. Све фино истуците.
Ставите у апарат за сладолед. Ако немамо фрижидер, ставите га у замрзивач и на време промешајте, радите овај поступак најмање 3 или 4 пута, док се не замрзне.
Када завршите са сорбетом, када послужите у чаши, додајте капљицу Цалвадоса.
Овај супер добар рецепт за ваш сорбет је лаган и може се припремити од уобичајених састојака. Калвадо би требало да му да добар додир
Честитам!!!
Хвала пуно. Надам се да ћете то учинити и да вам се свиђа.