Кич од спанаћа и моцареле, врло богат и лаган за припрему слане торте. Ова торта се може припремити са било којом подлогом од теста, као што је лиснато тесто, прозрачно тесто или како сам ставио прхко тесто.
Кич од спанаћа и моцареле, врло сочан и гладакАко вам се свиђа са више укуса, можете додати сир са више укуса. То је врло једноставан и брз рецепт, идеалан је за припрему на вечерама са породицом или пријатељима. Спанаћ можемо променити за друго поврће, или ставити други сир. Изгледа сјајно !!!
Кич од спанаћа и моцареле
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: секунде
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 лист прхког пецива
- 1 врећа спанаћа, или смрзнуто 250 гр. или 400 гр.
- КСНУМКС јаја
- 200 мл. течна крема
- Рендани сир око 50 гр.
- 250 гр. свежи сир моцарела
- Со и бибер
Препарацион
- Укључит ћемо рерну на 180º Ц.
- Узимамо калуп и стављамо сломљено тесто, исечемо оно што је остало од ивица и остављамо у фрижидеру.
- У посуду ставимо јаја и крему мало соли и бибера, све добро победимо.
- Једном претучени, стављамо мало нарибаног сира, мешамо га.
- Стављамо спанаћ, ако су свежи, динстамо их неколико минута у тигању и ако су смрзнути, само их морамо одмрзнути и добро оцедити, стављамо у претходну смешу.
- Све мешамо, извадимо тесто из фрижидера и овом кремом обложимо цело тесто.
- Моцарелу смо исекли на кришке. Ставили смо их на врх по целој основи торте.
- Ставимо куицхе у рерну и оставимо док не заврши, добро порумени, око 30-40 минута.
- Кад смо спремни, извадимо је.
- И спремно за јело !!!