Ове пилећи батак са лимуном и зачинима које вам доносимо у данашњем рецепту савршени су за печење, а не за препечење Ако волите пилетину, ако сте на дијети и трудите се да се храните здраво, а не желите да цело јутро проведете у кувању, овај рецепт је лаган за направити и врло богат. Поред тога, требат ће вам врло мало састојака. Ако не верујете, наставите да читате у наставку и останите с нама у кораку по корак његове припреме.
Ако уместо пилетине желите да припремите исти рецепт са ћурећи батак Можете послужити и остатак састојака. Мораћете да додате само мало воде, поред пива, јер је ћуреће месо нешто суше од пилетине.
- 8 пилећих батака (2 по особи)
- 1 конзерва пива
- 3 лимуна
- 1 кокошја бујонска коцка
- Тимијан, рузмарин и ловоров лист
- Маслиново уље
- со
- Прво што морамо да урадимо је добро опрати пилеће бутине. Тражимо послужавник за печење или стаклену посуду која се може ставити у рерну, а коју ћемо претходно подмазати маслиновим уљем или маслацем и додавати једну по једну пилеће бутине на које ћемо сипати пиво и сок од 3 лимуна.
- Следећа ствар ће бити да додате мало ситна сол (врло мало), пилећа коцка од бујона, добро исецкан, мешавина мајчина душица и рузмарин и понеки ловоров лист.
- Следећа ствар ће бити стављена Печено око 25-30 минута на 220 ºЦ, са топлотом и изнад и испод.
- Контролишемо да не радимо превише и то је то!