Рецепт који данас предлажем је одличан начин да се на атрактивнији и укуснији начин представи смрзнути филети ослића. И не мислите да је то нешто сложено или мукотрпно, ништа од тога! Ослић са гамборима у сосу од парадајза је једноставан и брз за припрему.
И ослић и смрзнуте козице се у овом рецепту кувају на а парадајз сос и бибер. Једноставан, али укусан сос који можете користити као додатак другој риби, па чак и месу. Усуђујете ли се пробати?
Ослић са козицама у сосу од парадајза
Ослић са козицама у сосу од парадајза је једноставан и брз рецепт; идеално за лагани ручак или вечеру.
Аутор: Мери
Тип рецепта: главни
Сервингс: 3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 мали црвени лук
- ½ црвена паприка
- КСНУМКС чешњак чешњака
- 2 зрела парадајза
- ¼ кашичица паприке
- 1 чаша белог вина
- 5 филета ослића (не) смрзнуто
- 2 туцета козица (не) смрзнутих
- со
- Црни бибер
- Маслиново уље
Препарацион
- Насјецкамо лук, бибер и бели лук.
- У ниској шерпи са капљицом уља, динстајте лук и паприка док не промене боју и не омекшају. Дакле, додамо бели лук и кувамо још два минута.
- Укључујемо парадајз ољуштено и нарибано и оставити да се кува пет минута.
- Додамо паприку и уклањамо да бисмо га интегрисали.
- Ми сипамо а чаша белог вина и кувати неколико минута на јакој ватри.
- После уграђујемо филете зачињену рибу и козице и пустите да се кувају у сосу.
- Служимо топло.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 185