Топла салата од ангурије, манга и козица

Ближе се божићни празници и, као и сваке године, гастрономија заузима важну улогу у нашем свакодневном животу. Време је да одаберете мени за то посебно славље у којем желите да уживате са својим најмилијима, а са ове веб странице желимо да вам помогнемо како би задатак био што једноставнији.

Данас вам доносимо а богата топла салата од ангурије, манга и козица. Прилично једноставно јело за припрему, свеже и сигурно ће очарати ваше залогајнике.

За његову припрему користили смо Ангуринас Песцанова и Козицу Гамбон Песцанова. Неки квалитетни производи и врло свестрани који се истичу сјајним укусом. Посебно Ангуринас, који имају висококвалитетну текстуру и укусни су у широком спектру јела.

Са овом врстом производа кување је једноставније, тако да сви можемо да покажемо нову кампању Песцанова „На Божић смо сви кувари“. Кампања у којој од сада до 10. јануара 2016. године за куповину производа Песцанова повезаних са овом промоцијом можете добити поклон вечера у отменом ресторану. Или ако учитате рецепт са Ангуринасом и / или Песцанова козицама као састојком, учествоваћете у жреб за кухињски робот марке "Тхермомик".

А сада ... идемо сада са рецептом!

Штампа

Топла салата од ангурије, манга и козица

Данас вам доносимо укусну топлу салату од ангурије, манга и козица. Прилично једноставно јело за припрему, свеже и које ће се сигурно свидети вашим гостима.

Аутор: Иесица гонзалез

Кухиња соба: Модерн

Тип рецепта: Салате

Сервингс: 4

Време припреме:  КСНУМКС м

Време кувања:  КСНУМКС м

Укупно време:  КСНУМКС м

Ингредиентес

• КСНУМКС манго
• 2 кашике шећера
• 1 пакет Ангуриња из Песцанове
• 4 козица
• 1 кесица мешаних салата
• 3 или 4 каранфилића белог лука
• 1 кајен
• со
• Уље
• Винегар

Препарацион

1. Прво ћемо припремити винаигрету. Да бисте то урадили, додајте уље и сирће у чашу. Мешајте и маринирајте најмање пола сата пре него што га додате у салату.
2. Исеците манго на кришке тако да излазе што веће. Ставите манго у велику таву и поспите шећер на врх. Кувати на лаганој ватри док се не карамелизује.
3. Исецкајте каранфилиће белог лука на тигању уз добру капљицу маслиновог уља и кајена. Соти и када постану мало златни додајте Ангуринас. Оставите на умереној ватри 5 минута и резервисите.
4. Премажите тигањ са мало уља. Додајте претходно зачињене козице и кувајте их у круг.
5. Поставите кревет салате, зачините и поравнајте са половином винаигрете коју смо мацерирали. Додајте манго и Ангурије и остатак винаигрете. На крају ставите роштиље на жару.

Рачуни

Пријатно! Надамо се да ћете много уживати у овој апетитној салати

Нутритивне информације по порцији

Калорије: 255

3.5.3208