Сезона је салата и како су врло апетитни, доносим вам а сеоска салата са кромпиром, Разноврсан и врло потпун, идеалан за ручак или вечеру, чак и да га однесете на посао. Веома једноставан и свеж традиционални рецепт за летовање.
Сеоска салата, можете додати све што волитеКао и свака салата, само што укључује поврће, протеине и угљене хидрате за кромпир, у пратњи доброг маслиновог уља имамо добро јело.
Сеоска салата
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: долазни
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2-3 кромпира
- КСНУМКС јаја
- 1 лук или власац
- 2 парадајза за салату
- 2-3 велике конзерве туњевине
- Пепино КСНУМКС
- 1 конзерва маслина
- Сир за салату
- Маслиново уље
- Винегар
- со
Препарацион
- Салату ћемо започети стављањем шерпе са водом, додати јаја и кувати око 10 минута након што почну да кључају. искључимо и пустимо да се охлади.
- У другу шерпу ставимо воду и мало соли, кад почне да кључа додајемо кромпир, остављамо га док се добро не скува, боцкаћемо да има кад буде. Кад се уклоне, пустите их да се охладе.
- Када су сви састојци хладни и спремни, узимамо посуду за салату или пладањ.
- Кромпир смо исекли на кришке и ставили у подножје извора, ставили смо мало соли.
- На врх ставимо кришке парадајза исечене на кришке или комаде и мало посолимо парадајз.
- Лук или власац смо исекли, исекли на кришке и додали на врх парадајза.
- Огулите краставац и исеците на квадрате, додајте у салату.
- Отворимо лименке туњевине, исцедимо уље и додамо туњевину у целу салату или туну ставимо у средину тањира и тако се свака сервира по жељи.
- Отварамо маслине и стављамо на врх.
- Пресекли смо сир, ја сам ставио козји колут исечен на комаде.
- Припремамо прелив. У посуду ставимо добар млаз уља, сирћета и соли, добро га победимо и бацимо по целој салати.
- Држаћемо га у фрижидеру до времена служења, мора да је јако кул