Кнедле од шунке и сира, врло једноставан рецепт за припрему. Одлична су грицкалица за припрему на неформалној вечери, као аперитив или међуоброк ...
Овај пут ћу припремити у рерни; су хрскави, сочни и укусно. Такође су јако добро пржени, само што су у пећници мало здравији.
А пошто се увек журимо, припремио сам их са већ припремљеним тестом, које продају у свим супермаркетима.
Добра ствар код емпанадиља је што их можемо припремити унапред, променити пуњење, могу се замрзнути и добре су и хладне и топле.
Ове кнедле од шунке и сира Омиљени су деци, пуњена шунка и топљени сир чине ове емпанадиле одличном грицкалицом.
Кнедле од шунке и сира
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: долазни
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 пакет великих наполитанки са кнедлама
- Слатка шунка
- Резани сир да се истопи
- 1 јаје за фарбање теста
Препарацион
- Да бисмо припремили кнедле пуњене шунком и сиром, пре свега ћемо ставити дискове са кнедлама на пулт, остављајући њихов папир за собом.
- На сваки диск са кнедлама ставићемо по парче шунке, која није превелика, поставићемо је у средину да бисмо их касније могли запечатити.
- На шунку ћемо ставити кришку сира.
- Сада ћемо преклопити кнедле и залепити ивице помоћу виљушке. Можете обликовати пакет и тако их учинити другачијим.
- Узимамо `плочу за печење, у њу ставимо лист масног папира, кнедле ћемо ставити на плех. Потукли смо јаје и помоћу четке ћемо сликати кнедле.
- Пладањ смо ставили у средину претходно загрејану на 180º Ц са загревањем горе-доле. Кад су златне, вадимо их.
- Проследимо их до извора и биће спремни за јело!