Парадајз желе

Парадајз желе

У своју исхрану често укључујемо џемове, углавном воће, али шта мислите ако ускочимо и са поврћем? Овога пута је џем од парадајза, врло једноставан за прављење и који ће нам послужити како за уживање у богатом тосту, тако и за друге припреме, које ће бити једноставне, али са упечатљивом презентацијом. Сутра ћемо видети који је то рецепт и сада, идемо са нашим мармелада.

Време припреме: КСНУМКС Минутос

Степен тешкоће: Веома лако

Састојци:

  • Пола килограма парадајза (по могућности зрелог)
  • Четврт килограма шећера *
  • Сок од пола лимуна

** Генерално, количина шећера биће половина тежине парадајза, али се по жељи може смањити или повећати.

Разрађивање:

Исеците парадајз на мале коцкице и ставите да се загрева у шерпи на лаганој ватри. Када су вруће додајте лимунов сок и шећер. Наставите да кувате на лаганој ватри и непрекидно мешајући док не добијете жељену конзистенцију, можете додати мало воде ако сматрате да је потребно.

Ако направите довољно количине, можете је чувати у претходно стерилисаним теглицама, ускоро ћемо видети како се то ради.

У време служења ...

Доручковали смо га са тостом, али моја омиљена опција је прављење других рецепата с њим. Сутра ћу вам донети врло лагану, брзу и живописну вечеру која садржи овај џем.

Предлози за рецепте:

Волим да остављам мале комаде парадајза, зато сам их исекла на мале коцкице. Ако желите, можете да га нарибате, а ако желите и да уклоните кожу, можете да их прокувате неколико минута, оцедите и ољуштите пре него што започнете са припремом џема.

Најбоље…

Будући да је необичан, увек даје дашак оригиналности нашем столу, а такође је и добар начин да натерате оне са слатким зубима да једу поврће.

Више информација - Парадајз, знајте своје здравствене бенефиције, тапа од свежег парадајза и сира


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Коментар, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Јорге Нунез Торрес дијо

    Парадајз је воће, а не поврће, стога је ово џем као и сваки други.