Данас вам представљам неке ћуретина и поврће фајитас, једноставан рецепт који можемо припремити за вечеру. Рецепт са мало масти, поврћа и са пуно укуса који можемо припремити за врло кратко време.
Фајитас су богат и зачињен рецепт мексичког порекла, Правим их по свом јер их можемо наћи у било ком тржном центру припремљеном за фајитас и дати им укус сличан аутентичном, али мекшем.
Лако их је припремити и забавити ако су направљени као породица или припремају фајитас сваки на тањиру и тако их сваки залогајник припрема по свом укусу. Кренимо са рецептом !!!
- 8 пшенице фајитас
- 2 ћурећа прса
- 2 зелене паприке
- КСНУМКС пимиенто ројо
- КСНУМКС Цеболла
- 1 коверта зачина за фајитас
- Мало воде
- Рендани сир
- Слано уље
- Припремамо поврће, оперемо и исечемо паприку и лук на тракице. Ставили смо тигањ на ватру са мало уља, пирјамо поврће, додаћемо мало соли.
- С друге стране, ћуреће груди ћемо исећи на не баш масне траке, посолићемо их и увести ћемо их заједно са поврћем.
- Пустимо да се кува док месо ћуретине не заврши, а затим ставимо капљицу воде и коверту зачина за фајитас. (Следите упутства). Оставићемо да се кува док се не створи сос. Искључујемо се и резервишемо.
- Ставили смо широку тепсију и у њој ћемо загревати фајитас од пшенице, грејаћемо их по пар минута са сваке стране.
- Напуните фајитас надјевом од ћуретине и поврћа и ако волите нарибани сир.
- Затварамо фајитас и спремни за јело !!!