Фабада за почетнике

чорба од пасуља за почетнике

Данас сам одлучио да се сетим себе универзитетско време: долазак у нови град, независност, сустанари  и ... драме које су донете са списком за куповину, фобија од тава и псеудо-зависност од «мамини туппери«. Пуно сам се смејао сећајући се «ноћне море у кухињи»Да им немају на чему да завиде Цхицоте. Према томе, овај рецепт за чорба од пасуља за почетнике Посвећен је свим псеудо-независним студентима универзитета који неће постати пунолетни док се први пут не суоче са лонцем.

Хајде, храбро! Корак напред и поновите са мном: ОБАЛА СЕ КРАЈЕ. Време је да се придружите споро кухање и почните сами да правите туппере (и радост отварања замрзивача и откривања ваших креација тамо, чекајући вас? То се не плаћа!

Фабада за почетнике
Уз овај рецепт из чорба од пасуља за почетнике мајка ће ти бити мирнија, а стомак срећнији. Савршен повод за откривање универзума споро кухање (и ДИИТ, или Уради сам Туппер). Тхе Литорално вариво од пасуља завршиће се.

Аутор:
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Супе
Сервингс: 4

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 350г пасуља са фарме
  • 1 цхоризо
  • 1 крвавица
  • Сланина (дан је дан)
  • Посно свињско месо
  • КСНУМКС Цеболла
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • Шафран (да, шта ставите у паелу)
  • Вода и сол

Препарацион
Запамтите да јесте први пут, тако да ништа за коришћење фабес -бели пасуљ у конзерви!
  1. Пасуљ ставимо у лонац са (хладном) водом док се потпуно не покрије и пустимо да се намаче најмање 12 сати (зато баке и мајке разговарају о томе да га оставе да се намаче преко ноћи).
  2. Након тог минималног времена, процедимо их, уклањајући воду и стављамо у лонац са водом док се не покрију и оставе два прста воде на маргини.
  3. Ставимо лонац до кључања и спустимо ватру на минимум. Приметићете да се у води ствара слој пене, УКЛОНИТЕ га кашиком.
  4. Додајте ољуштени лук (цео) и бели лук (ољуштен и може се претходно згњечити ножем).
  5. У међувремену (врхом ножа или чачкалицом) набодемо цхоризо и крвавицу (продају врло слатка паковања по врло повољној цени) и бацимо их у воду заједно са сланином (да бисмо могли да се сече) и немасно свињско месо.
  6. А сада, наду за вас, почетнице: покријте лонац. Постигли сте то, најважније је већ урађено. Диши Пред вама су два сата „опуштања“.
  7. Од смокава до смокава мешате лонац да се не лепе. (Мешање је дословно, узмете лонац за дршке и правите мале кружне покрете, јер ако користите дрвену кашику или виљушку, добићете пире од пасуља).
  8. Имаш среће чорба од пасуља за почетнике је врло лак рецепт а потребно је да додате само пола чаше воде сваки пут када лонац неконтролисано кључа (имајте на уму да мора бити најмање). Обично поновим ову радњу 2 до 3 пута.
  9. После једносатног кувања додајте шафран (оно што ваша мајка користи за паелу) и додајте прстохват соли (боље је зачинити на крају јер сокови од сланине, цхоризо-а и крвавице већ додају укус).
  10. ЗАПАМТИТЕ повремено мешање (да, кружним покретима).
  11. После два сата искључите грејање и одвојите време за постављање стола, јер је препоручљиво оставити их да се одмарају 20-30 минута пре служења.
  12. Ово је врло целовито и хранљиво јело али са великим уносом калорија, па ма колико вам се рецепт могао учинити лаганим, истражите друге и НЕ ЗЛОУПОРАБИТЕ ФАБАДУ

Нутритивне информације по порцији
Калорије: 644

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Лола куетглас дијо

    КАКВА ДОБРА БОЈА !!!!!!!!

    1.    Ханнах Митцхелл дијо

      Пуно ти хвала Лола !!! Покушајте! Богати богати (и утемељени)