Чоколадни флан и колачићи, брз и једноставан десерт за припрему. Такође познат као бакина торта. Као што знате, волим да припремим брза јела која су добра, попут овог колача са кремом од чоколаде.
Једноставно је попут припреме мало гушће креме и пуњења колачићима. Коме се не свиђа овај десерт?
Традиционални домаћи десерт, који можемо припремити на више начина, у малим чашама, попут четвртасте, издужене торте ...
Чоколада и бисквит флан
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 литар млека
- 5 кашика добро набијене кукурузне крупице (маизена)
- 5 кашика какао праха
- КСНУМКС жуманца
- 150 грама шећера
- 1 пакет Мариас колачића
Препарацион
- Да бисмо направили фланку од чоколаде и бисквита, прво загрејемо млеко.
- Од литра млека одвојимо чашу, остатак ставимо у шерпу заједно са шећером и какаом. Посуду ћемо ставити на умерену ватру и мешати док се све не раствори.
- Одвајамо жуманце од беланаца.
- Узимамо чашу млека коју смо оставили, додајемо јаја, мешамо. Додајте кукурузно брашно, добро мешајући док се све не раствори.
- Када шерпа почне да кључа, додајте смешу из чаше са јајима и кукурузним брашном. Мешаћемо без заустављања док поново не прокључа, смањимо ватру, пустимо да се смеша згусне неколико минута и искључимо.
- Узимамо калуп, стављамо слој чоколадног фланца, на врх стављамо неколико колачића.
- Дакле, док торта није готова. Ставићемо га у фрижидер да се охлади и узимаћемо конзистенцију 3-4 сата. У време служења исецкамо неколико колачића или орашастих плодова и посипамо одозго.
- И спремно за јело !!!