Неодољив за сваког љубитеља чоколаде. Као и ови Чоколадни колачићи пуњене Нутеллом. Хрскави колачићи споља који скривају кремасто срце. Само кад их описујеш, уста ти натапају. Не радујете ли се испробавању?
Свако може да испече ове колачиће; чак и они који нису започели посластичарницу. То је добра ствар овог рецепта, али и лоша ствар. Једноставно их је урадити али одупирање је изузетно тешко све док су колачићи на видику. Неће дуго издржати на послужавнику.
Чоколадни колачићи пуњени нутелом
Ове чоколадне колачиће пуњене Нутеллом лако је направити. Право искушење за љубитеље чоколаде.
Аутор: Мери
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 20
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 180 г. браон шећер
- 100 г. путер на собној температури
- КСНУМКС јаја
- ½ кашичица есенције ваниле
- 260 г. пециво брашно
- 55 г. чисти какао у праху
- 5 г. прашак за пециво
- 100 г. чоколаде
- 150 г. Нутелла
Препарацион
- Загрејемо рерну на 180 степени.
- У чинији тукли смо шећер и путера док се не постигне кремаста смеша.
- Онда уграђујемо јаја и есенцију ваниле и туците на малој брзини док се не интегришу.
- У златној посуди мешамо просејано брашно са квасцем и какаом.
- Залијемо брашно мало по мало у другој посуди добро мешајући шпатулом док се не добије хомогена маса.
- Коначно, додајемо семе чоколаде и поново мешајте. Направимо куглу са тестом.
- Касније уз помоћ неколико кашика узимамо порције теста. Идеално би било да део теста ставите на обложену тепсију и прстом направите рупу у средини. У њу ћемо ставити нутелу, а затим затворити колачић са још једним малим делом теста у облику диска (као да је поклопац), да завршимо дајући му облик.
- Носимо послужавник до фрижидер 5-10 минута.
- После печемо отприлике 10-15 минута.
- Извадимо из рерне и сачекамо да се охладе.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 505