Нуга не сме да недостаје на овим божићним забавама, али не мора увек бити исто. Да бисмо се променили, користићемо хрскаву чоколадну нугат таблету и припремити а чоколадна нугат торта такође врло добро не треба пећЈедноставно то морате учинити на време, тако да када се поједе, стегне и ако га припремите дан раније, много боље.
Чоколадни нугат колач
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Сервингс: 6-8
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 пакет Мариа кекса (200гр.)
- 80 гр. путера
- 500 мл. слатка павлака
- 400 мл. млеко
- 2 кесице скуте
- 100 гр. шећера
- 1 таблета чоколадне нуге
- За украшавање торте, чоколаде, ораха ...
Препарацион
- Кексе дробимо миксером, путер растопимо неколико секунди у микроталасној пећници и помешамо га са смрвљеним колачићима, стављамо ову смешу на подножје уклоњивог калупа притискајући прстима тако да буде добро компактно и ставимо у фрижидеру. Резервисали смо.
- Ставили смо шерпу на ватру са кремом, шећером, нугатом исеченом на комаде и половином млека, све загрејати и добро измешати.
- Док се греје, остатак млека стављамо у чашу и додаћемо две коверте скуте, добро ћемо мешати док се добро не раствори и без грудица.
- Када је шерпа јако врућа и чоколада се раствори, ставићемо чашу млека и коверте од скуте, мешамо без престанка док не почне да кључа и згусне се, а затим склонимо са ватре.
- Калуп извадимо из фрижидера који имамо са подлогом од кекса и додаћемо мало по мало смешу нуга, пуштамо да се загреје и стављамо у фрижидер.
- Кад кренемо да га служимо, можемо га украсити чоколадним струготинама, сецканим бадемима или преливеним растопљеном чоколадом.
- И спремно за јело !!!