Састојци:
Цхоризо из Цанделарио-а (типично за Канарска острва)
Маслиново уље
За тесто од фритуле:
КСНУМКС егг
со
125гр брашна
1 кашичица квасца
Разрађивање:
Исеците цхоризо на кришке дебљине прста.
У чинији умутите јаје и додајте просејано брашно, квасац и мало соли.
Сваку кришку цхоризо-а умотајте у тесто и пржите на врло врућем уљу. Извадите на кухињски папир да бисте уклонили вишак масноће.