Слабине пуњене цхоризо и црним белим луком

Carmen Guillén

КСНУМКС Минутос

El органски црни бели лук То је откриће (на боље) у нашем дому. Сваки пут када га користимо у више рецепата (многи их овде деле са вама), јер даје прилично необичан и богат укус нашим јелима. Овом приликом вам доносимо а реза пуњена цхоризо и црним белим луком. Направили смо га у рерни и на фотографији се види како је изашао из њега и исечен на кришке. Тада можете додати сос који желите: печурке, бадеми, вино итд. Сос препуштамо вашем мудром избору.

Даље ћемо вам рећи шта састојци требали смо и Режим припреме, што је као што ћете видети било прилично једноставно. Чак и најмање „кухиње“ неће имати проблема да направе овај рецепт.

Штампа

Слабине пуњене цхоризо и црним белим луком
Ова реза пуњена цхоризо и црним белим луком је оригинална идеја коју смо планирали да направимо и која се испоставила као успех код наших гостију. Надамо се да сте охрабрени да то учините и да сте успешни као и ми.

Аутор:
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 4

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • Свињски бут (1 комад)
  • 5 каранфилића црног белог лука
  • 2 средње кобасице
  • Црни бибер
  • со
  • Маслиново уље

Препарацион
  1. Овај рецепт је врло једноставан и за његово спровођење потребна вам је само рерна. Добро ћемо очистити комад слабине и направити прорез тачно у средини до моћи да га напуни биен.
  2. Једном отворени, сипаћемо своје кришке цхоризо и црни бели лук добро постављен (мислећи да ће касније и тај резан бити исечен). Једном попуњени, везаћемо танким конопцем тако да кад га ставите у рерну да се не распадне.
  3. Пре него што га ставимо у рерну, прелићемо га са мало маслиновог уља и посолићемо и побиберимо: сол и млевени црни бибер.
  4. Ставили смо је у рерну, на средњу висину, отприлике 30 минута на око 190 ºЦ. Ако видимо да је то раније, одвајамо и раније.
  5. Кад завршимо, пустимо да се охлади, а када је топло исечемо на кришке и служимо.
  6. Може се јести само, јер пуњење цхоризо-ом и црним белим луком има пуно укуса, или се може служити уз сос благог укуса.
  7. Бон профит!

Нутритивне информације по порцији
Калорије: 420

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.