Користећи брашно и скроб без глутена, данас ћемо припремити укусне слане штапиће за све целијакије да уживају уз предјело или аперитив за викенд.
Састојци:
12 кашика кукурузног скроба
6 кашика пиринчаног брашна
6 кашика брашна од касаве
2 кашике брашна од леблебије
КСНУМКС јаја
2 жуманца
2 кашике уобичајеног уља
Соли по укусу
Припрема:
Чистом и сувом кухињском плочом формирајте круну од сувих састојака, а затим додајте јаја, жуманце, уобичајено уље и потребну количину воде док не добијете хомогено и глатко тесто.
Када је тесто спремно, исеците мале делове и обликујте штапиће попут типа хлеба. И на крају, пржите их у лонцу или шерпи са пуно врелог уља. Када их уклоните, исцедите их неколико минута на листовима упијајућег папира.
Желим да ако имате рецепт за торту од сира која је слана за копетин, јавите ми, молим вас, пољубите се и чекам одговор