Доласком лепог времена осећају се као лака јела једноставан за припрему и стављање мало у кухињу, тако да су ове кифлице врло добре за летње вечере, да поделите са породицом, а посебно са децом која воле Кобасица из Франкфурта а такође нам могу помоћи у кухињи и правити их с њима, забављаће се.
Резултат је сјајан, свидеће вам се. То је такође један од оних рецепата који се могу прилагодити и ставити други састојци као нпр кобасице, ораси, печурке, па чак и нешто слатко и тако изненадити госте, а ако га попратимо са салатом имамо целовито и богато јело. Преостало је само уживати
Франкфуртски фламенкин
Ове кифлице су идеалне за породичну припрему и дељење летњих вечера са пријатељима. Као аперитив такође изгледају добро. Једноставни су и једноставни за припрему.
Аутор: Монтсе
Сервингс: 4перс.
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 8 кришки слатке шунке
- 8 франкфуртских кобасица
- 8 кришки кремастог сира за топљење
- Брашно
- 2 јаје
- Мрвице хлеба
- Благо уље за пржење
Препарацион
- Почећемо са састављањем ролни.
- На врх ставимо кришку слатке шунке, кришку сира и кобасицу или ако је врло густа можете је пресећи на пола.
- Смотаћемо их и припремити за премазивање. Можете их оставити у тијесту око 5 минута, тијесто је чвршће, а након пржења постаје хрскавије.
- Прво ћемо их додати у брашно, затим у јаје и на крају у презлу.
- Ставимо тигањ са уљем, кад је вруће пржимо кифлице, док добро не порумене.
- Извадићемо их и ставити на тањир са кухињским папиром да упије вишак уља.
- Остаје само да их попратите са салатом.
- И спремни за јело, укусни су !!!
- надам се да ти се свиђа