Здраво лепа!
Данас са вама делим врло лаган, укусан рецепт савршен за међуоброк са пријатељима или за домаћу вечеру у двоје. Са овим франкфуртска кокса и трешња Књизи рецепата ћете додати предјело или предјело које код куће можете сложити са више „спојница“.
Уживати!
Ингредиентес
За мису:
- 350 г јаког брашна
- 60 г свињске масти
- 25 г свежег пекарског квасца
- 15г соли
- 125 мл хладне воде
За пуњење
- 1 конзерва згњеченог парадајза
- 1 паковање хреновке
- сланина исечена на коцкице
- рендани ементални сир
- 6-7 парадајза чери
- оригано
Препарацион
- Воду загревамо неколико секунди у микроталасној пећници.
- Додајте квасац и добро мешајте док се не раствори, резервисите.
- У посуду ставимо брашно и додамо маслац, со и воду са квасцем и добро измешамо.
- Када добијемо компактно тесто, извадимо тесто из посуде, ставимо га на равну површину (сто) и завршимо са спајањем свих састојака.
- Истегнемо тесто, ставимо га на масни папир на послужавник рерне и избодемо га виљушком.
- Коке печемо на 180 степени 10 минута.
- После 10 минута уклањамо тесто, парадајзом помоћу кашике ширимо парадајз и дистрибуирамо сецкане хреновке, сланину, сир, оригано и парадајз чери.
- Печемо још 10 минута.
- Извадимо, исецкамо и то је то.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 400