Волим писто; Припремам га током целе године. Обично га служим као главно јело или као додатак месу и риби, као у овом случају. Тхе филети ослића са рататујелом Они су сјајан предлог за лагану и породичну вечеру, зар не?
Нису сви филети ослића истог укуса. Многи смрзнути Они су сигурно неустрашиви, па је панирање или праћење оваквог украса сјајан извор. Филети се кувају у истом рататоуиллеу, са остатком топлоте када су у реду. Покушајте!
Филети ослића са рататоуиллеом
Данас у кухињским рецептима кувамо филете ослића са рататоуиллеом, сјајним ресурсом пуним укуса за вечеру.
Аутор: Марија
Кухиња соба: шпански
Тип рецепта: главни
Сервингс: 3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 5 филета ослића
За рататоуилле
- Маслиново уље
- 1 тиквица
- 2 зелене паприке
- КСНУМКС Цеболла
- 5 кашика парадајз пиреа
- со
- Пимиента
Препарацион
- Чистимо и сецкамо паприку и лук. Урадио сам то у „дебелим“ комадима тако да се они перципирају.
- У тихој шерпи са капљицом уља, поширати лук и бибер.
- Када су нежни, додајте тиквице, ољуштено и исечено на коцкице и зачинити. Кувамо 5 минута.
- После 5 минута, додамо парадајз и кувајте још 15 минута или док тиквице не омекшају.
- Док, зачините филете. Кад су тиквице већ нежне, додајемо их у тепсију. Кувамо неколико минута да их направимо и послужимо.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 159