Пилеће месо је веома корисна намирница када је у питању почетак, односно у кухињи, много рецепата. Не само због свог укуса, већ и због лакоће са којом се може комбиновати: кромпир, поврће, различити сосеви итд.
У овом случају, припремили смо а умућена пилетина у соја сосу, уз неке печурке. То је једноставан рецепт и помало нов у погледу укуса, додавањем око 2 или 3 кашике соја соса. Има благ укус, захваљујући води садржаној у печуркама и јајету који се додаје у кајгану.
Кајгана са пилетином у соја сосу
У овом рецепту смо користили састојке које је супер лако пронаћи и који су финансијски приступачни: пилетина, печурке, соја сос, лук и јаје.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 4 пилећа филета
- 200 грама печурки
- КСНУМКС егг
- ½ лук
- 3 кашике сојиног соса
- со
- Маслиново уље
Препарацион
- Ставили смо тигањ са маслиновим уљем да се загреје. Када почне да се загрева, додаћемо половину лука на ситне коцкице па да почну да криволову. Када је лук омекшао, бацамо пилеће филете исечене у малим тракама. Добро промешамо да се оба састојка помешају и сачекамо неколико КСНУМКС-КСНУМКС минуто да месо буде готово.
- Када пилеће месо почне да порумени, додајте печурке, добро опрати и исећи на танке кришке. Ставимо га на средњу ватру и пустимо да кува још 10-15 минута.
- Када је остало само неколико минута за издвајање, време је да додамо наше соја сос. Додамо 3 кашике и добро промешамо, да се укуси помешају и сос згусне.
Одвајамо и једемо!
Рачуни
La соја сос То је добар ресурс приликом кувања.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 385