Предлажем да припремите укусни украс од пиринча са укусом рузмарина по укусу као топло јело и користите га као додатак јелима која садрже рибу, говедину или пилетину.
Састојци:
300 грама пиринча
11/2 шоље поврћа чорбе
КСНУМКС Цеболлас
1 гранчица свежег рузмарина
4 кашике маслиновог уља
80 цц сувог белог вина
100 грама нарибаног сира
Сол и свеже млевени бибер, по укусу
Припрема:
У лонцу са маслиновим уљем неколико тренутака кувајте сецкани лук и додајте пиринач и пустите да се мало кува. Додајте суво бело вино и наставите да кувате док алкохол у вину не испари.
Затим додајте грану рузмарина и врућу чорбу. Мешајте с времена на време дрвеном кашиком. После отприлике 15 минута, склоните га са ватре тако да одстоји неколико минута. На крају поспите нарибаним сиром и послужите вруће.