Састојци:
250г пиринча
3/4 кг јагњетине без костију
КСНУМКС Цеболлас
2 каранфилића белог лука
100 г рибизле
Месна чорба
Сол, шафран и бибер
Разрађивање:
У тигању на уљу пропржите сецкану јагњетину и додајте сецкани лук. У међувремену, прокувајте чорбу са мало шафрана. Затим га сипајте у тепсију и додајте со, бибер, изгњечени бели лук и оставите да се кува док месо не омекша. Затим додајте пиринач и суво грожђе и оставите да се крчка док не буде готово и сав бујон не потрошите.