Током викенда одвајам време припремајући доручак. Уживам у процесу и наравно у коначном резултату, без журбе! Јуче ћу припремити ове тост са сотираним јабукама и ораси. Са том комбинацијом састојака, мало ствари може поћи наопако.
Био је то први пут да сам направио ову врсту тоста и допао ми се резултат. Вероватно ћу то поновити за неко време. Није то доручак који ће постати уобичајен, углавном због шећера и масти које садржи и на који више нисмо навикли у ово доба дана, али ћу га сачувати да се с времена на време почастим неком слатком посластицом. време.
- 2 велике кришке хлеба (мој цео и са семенкама)
- КСНУМКС егг
- ¼ шоља бадемовог млека
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 кашика путера
- Шећер и цимет (опционално)
- 3 јабуке, ољуштене и исечене на клинове
- 1 кашика путера
- 1 кашичица смеђег шећера
- Прстохват цимета
- Ораси
- Миел
- Почињемо са припремом динстане јабуке. Да бисмо то урадили, растопимо путер у тигању на умереној ватри и кувамо јабуке са шећером и циметом 8-10 минута или док јабуке не омекшају. Резервисали смо.
- Да бисмо наздравили, тукли смо јаја, млеко и ванилију у чинији. У истој тави у којој смо направили јабуке отопимо путер. Даље, здравице пролазимо кроз смешу јаја и пржите док не порумени на обе стране.
- Тостове, обложене шећером и циметом, одмах сервирамо са динстаном јабуком, мало ораха и пљусак меда.