Препеченци од козјег сира, печурки и спанаћа
Овај рецепт се припрема тако брзо и има такву комбинацију укуса да нисам могла да престанем да га делим. Можете послужите га као аперитив вином пре јела, или га комбинујте са другим канапеима и представите за столом као део сета хладних предјела.
Тост се прави са сиром од козји колут, печурке и спанаћ. Подразумева се да ће се здравице побољшати ако користите квалитетне састојке и одлучите се за свежи спанаћ. Једном када на сто ставите све што вам треба, то ће бити дечија игра.
Ингредиентес
За двоје
- 4 кришке хлеба
- Пола чена белог лука
- Гљиве
- Козји сир
- 1 шака свежег спанаћа
- Екстра дјевичанско маслиново уље
Елаборатион
Ставили смо пар кашика уља да се загреје у тигању. Додамо бели лук и оставите да се охлади неколико секунди.
Затим додамо печурке исечене на половине или четвртине у зависности од њихове величине. Пирјамо на јакој ватри док не поприме боју и не омекшају.
Оцедимо их и сипамо у посуду са спанаћем. Мешамо тако да се укуси интегришу.
Постављамо на врх препечен хлеб неколико кришки козјег сира, танко. На врху служимо мешавину печурки и спанаћа.
Служимо одмах, када је још топло
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 110
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.