Састојци:
250г брашна
1/2 кашичице свињске масти
150г шећера
130 г путера
КСНУМКС прстохват соли
1 наранџаста
КСНУМКС егг
Разрађивање:
Сипајте брашно на кухињски пулт, а у средину ставите 50 г омекшаног путера на комаде. Растопите свињску маст, додајте у брашно са прстохватом соли. Затим месите неколико минута.
Припремите подмазан и побрашњен калуп, затим разваљајте тесто и покријте дно и странице калупа.
У чинији умутите жуманце са остатком путера, шећером, соком од поморанџе и корицом.
Затим сипајте крему у калуп.
Пеците 25 минута и служите топло или млако.