Поздрав свима! Данас вам доносим један једноставан рецепт а у исто време врло оригиналан који комбинује воће и поврће, одлично иде деци (тако да једу воће и вердура што нас понекад кошта толико), а такође им се свиђа и слатки додир, па ћемо имати загарантован успех.
Ниво тешкоће: Лако
Време припреме: 15 минута
Састојци:
- 1 тиквица
- Пола јабуке
- 300 гр. тестенина по укусу (у овом случају машнице)
- Рендани сир
- КСНУМКС Цеболла
- Першун
- Басил
- со
Разрађивање:
У тигању поширамо лук исечен на коцкице, када је готово спреман додамо сецкане тиквице. Кад омекша, али још не порумени, додајте на коцкице нарезану јабуку, першун, сол и босиљак, кувајте још неколико минута и то је то.
С друге стране, тестенину скувамо сољу и кад је готова оцедимо и додамо сос. На крају додамо нарибани сир, можемо пустити да се отопи какав јесте или га нарибати.
Више информација - Сос од бибера (за тестенине)