Тартлете од печурака, шунке и сира

Тхе тартлете од печурака, шунка и сир које вам данас представљам могу вас извући из више журби. Неочекивани гости долазе на вечеру, а ви не знате шта да послужите као предјело? Ове тартлете су без сумње и због једноставности и због брзине којом дају добар предлог.

Направљени од састојака које обично имамо у смочници, требаће вам само 20 минута да их припремите; онда само морате да оставите да пећница ради свој посао колико год је могуће. Основа направљена са облатне кнедле, са њим ће бити лако радити и дат ће овом препарату хрскаву поенту.

Ингредиентес

Прави 6 тартлета

• 12 округлица наполитанки
• 200 гр. исечене или исечене печурке или печурке
• 100 гр коцкица шунке
• 6 кришки сира (можете да користите онај који вам се највише свиђа)
• Пимиента

Елаборатион

Предгрејемо рерна на 190º.

У врућу шерпу ставимо капљицу уља и динстати печурке или печурке. Кад почну смеђе додати блокове шунке, тимијан и мало црног бибера, свеже млевеног. Кувамо док печурке не омекшају.

Док они кувају, ми то користимо подмазати калупе кифла где ћемо правити тартлете.

Даље, стављамо сваки од њих две наполитанке а лагано притиснемо да поприме облик и добро покрије дно.

Напунимо сваки колач са печуркама и шунком.

Затворимо тарт сиром. Да бисмо то урадили, прво морамо да пресечемо 6 кругова величине сличне врху калупа.

Ставили смо у рерну 15-20 мин.

Извадимо и расформирамо.

Више информација о рецепту