Тамна чоколада палмеритас

Тамна чоколада палмеритас
У „Кухињским рецептима“ смо разрадили различите врсте палмерита: са шећерном облогом, од рендани кокос... Међутим, зачудо, још нисмо објавили још један класик. Који? Чоколадни палмеритас тамна чоколада! Звучи добро зар не?

Основа је направљена на исти начин као и у претходним, од а лист лиснатог пецива. Његова припрема не представља никакву потешкоћу и за нешто више од пола сата постигли смо дивну слатку грицкалицу коју смо могли представити уз кафу у поподневној ужини. Ако још нисте пробали да их радите код куће, шта чекате?

Тамна чоколада палмеритас
Чоколадне палме су класика. Слатко, с друге стране, врло једноставно за припрему и идеално за послуживање уз кафу као међуоброк.

Аутор:
Тип рецепта: Снацк
Сервингс: 10

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 1 лист лиснатог теста
  • 150 г. шећера
  • 250 мл. млеко
  • 250 г. тамна чоколада
  • 25 г. путера

Препарацион
  1. Загрејемо рерну на 190 ºЦ.
  2. Ми посипамо тесто лиснато тесто и радну површину са половином шећера и притиснути тесто да се шећер залепи за њега.
  3. Ваљамо се уздужно обе стране теста према унутра, у средину правоугаоника. Преклопите тесто у центар, остављајући један "колут" на врху и дланом благо поравнајте тесто.
  4. Пресекли смо тесто на кришке од 1 центиметра, да се добију палме. Када све посечемо, премажемо палме преосталим шећером.
  5. Стављамо палме на послужавник за печење и пеците 10-15 минута, на средњој висини, док се не надува и лагано порумени.
  6. Извадимо палме из рерне и пустили смо их да се охладе на сталку.
  7. Ми припремамо чоколадни поклопац. Да бисмо то урадили, стављамо млеко да се загреје у шерпицу. Кад прокључа, додамо чоколаду исечену на комаде и мешамо без заустављања да се не лепи за нас. Додамо путер и наставимо да мешамо. Кад се чоколада згусне, склоните је са рингле.
  8. Купамо палме у чоколади и пустите да се охлади.

Нутритивне информације по порцији
Калорије: 495

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.