Шта урадити ако имате мало меса, али истовремено желите или желите да једете мало поврћа? Па, савршена комбинација оба! Рецепт који вам представљамо данас, у уторак 21. је тако једноставан.Ко још никада није направио јело које је тако једноставно, али истовремено тако комплетно у погледу хранљивих састојака? Било је укусно и служило се као једно јело, по могућности у подне.
Такуитос од пилетине и ћуретине са поврћем и сланином
Ови пилећи и ћурећи такуитос са поврћем и сланином служе оне дане када са мало меса и поврћа можемо да направимо супер комплетно јело без превише компликација.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 2-3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 500 грама пилетине у тацосу
- 500 грама ћуретине у тацосу
- ½ лук
- КСНУМКС чена белог лука
- 1 зелена паприка
- ½ црвена паприка
- ½ тиквице
- 100 грама сланине у коцкама
- со
- Маслиново уље
- Бели бибер
Препарацион
- У тигањ додајте мало маслиновог уља и идемо динстајући све поврће претходно опран и ољуштен: пола лука на танке кришке, паприка на мале коцкице, тиквице на врло мале коцкице и два каранфила белог лука на врло танке кришке. Добро динстајте и пржите све поврће око 10 минута на умереној ватри.
- Једном кад поширамо поврће, додајте и пилетину и ћуретину, да ћемо се претходно добро опрати и зачињена са соли и белим бибером мало пре. Додамо још један прстохват соли. Пустите да се месо кува око 20 минута на умереној ватри.
- Када остане око 5 минута, додајте такос сланине, добро промешамо да се укуси помешају и то је то!
- Одвајамо и једемо!
Рачуни
Ако волите зачине, можете додати мало рузмарина и босиљка како бисте добили другачији и пикантнији укус.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 400