Коначно Ускрс и све што подразумева! Без обзира да ли сте религиозни или не, у вашој кући на ове датуме би требало да их има укусни торијас од слатког вина и меда: То је једноставан рецепт, веома хранљив, садржи мед који је један од најздравијих састојака које можемо пронаћи и на крају, укусни су. Да ли вам заиста треба више разлога да их испробате?
Иако је класични рецепт за торијас са млеком, ово је још једна верзија која се такође свиђа многима. Ако желите да их направите, у наставку објашњавам како. Не пропустите ниједан детаљ!
Слатко вино и медене торрије
Торијас од слатког вина и меда је типичан ускршњи рецепт, посебно на југу Шпаније. Ако желите да их пробате, не пропустите састојке и њихову припрему.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Десерт
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 векна специјалног хлеба за торије
- КСНУМКС јаја
- 500 мл слатког вина
- Миел
- Агуа
- Маслиново уље
Препарацион
- У тигањ стављамо маслиново уље екстра девичанство за загревање. Док се загрева, узмемо тањир и додамо мало слатко вино, и поново узимамо још један дубоки тањир (као и претходни) и додајемо КСНУМКС јаја које смо потпуно победили.
- Када се уље загреје, процес треба да се узме парче хлеба по кришку, стављајући их прво кроз вино док не буду мокри, и затим са размућеним јајетом. Следећи корак ће бити пржите их у уљу које треба да буде веома вруће. Овако правимо наше кришке, које би требало да буду споља златна.
- Када се све торије испрже, имаћемо последњи корак, а то ће бити загревање око 250 мл мед са отприлике мало воде. Када је мед постао течан, уводимо сваку торију да добро упије мед и тако се врло слатко
- Сада остаје само да се охлади и послужи уз укусну кафу. Делициоус!
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 320