Дајем вам једноставан рецепт за слатке колачиће како бисте могли да их правите са термомиксом како би сви целијакији могли да уживају, посебно деца у кући, хранљиви како би могли да уживају у њима уз доручак или ужину и држе их у добро затвореним тегле неколико дана
Састојци:
КСНУМКС јаја
200 грама шећера
300 грама маргарина или путера
500 грама брашна без глутена
Припрема:
Ставите све састојке у термомикс и програмирајте 20 секунди при брзини 6, помажући вам лопатицом да формирате тесто. Када је тесто направљено, умотајте га у пластичну фолију и оставите да одмара у фрижидеру отприлике 15 минута.
Када га извадите из фрижидера, развуците га ваљком док не добијете дебљину од 1 цм и режите колачиће секачем на различите начине. Сложите их на плех прекривен масним папиром и кувајте у рерни (загрејаној 15 минута) на 180 степени. Требали би бити једва златни. Извадите колачиће из рерне и пустите да се охладе пре конзумирања или паковања.
Como ves, se trata de una receta muy sencilla. Si buscas más platos sin gluten, no te pierdas este libro de recetas sanas para Thermomix con muchas ideas y platos pensado para personas con intolerancias alimenticias.