Шећерне и медене торрије, специјалне за Ускрс

Следеће недеље долази Семана Санта а са њим и много посластица и типичних рецепата ових традиционалних фестивала. Једна од најтраженијих су чувене торрије, без обзира да ли су слатке или умочене у мед, врло укусан слаткиш за међуоброк.

Овај рецепт је прилично традиционалан, јер је направљен у прошлости до искористите устајали хлеб то је остало од претходног дана. На тај начин глад би се могла превазићи у тим тешким временима.

Ингредиентес

• Бајатог хлеба.
• Тукао сам јаје.
• Шећер.
• Млевени цимет.
• Душо
• Млеко.
• Цимет штап.
• Есенција ванилије.
• 125 г шећера.
• Сунцокретово уље

Препарацион

Пре свега, морамо ароматизирајте млеко. Да бисмо то урадили, динстаћемо га штапићем цимета, кашичицом есенције ваниле и 125 г шећера. Ово млеко не би требало да кључа, само га загревајте око 8 минута.

Пустићемо ово млеко да се загреје и идемо сечење хлеба на кришке дебљине 1,5 цм. Поставићемо их на велики и дубок извор.

На ове кришке ћемо сипати млеко ароматизован, остављајући да се намаче неколико минута. Преврнућемо је и пустити да се упије са друге стране.

У међувремену, идемо мутећи размућено јаје и мешање млевеног цимета са шећером. Ова смеша ће бити за торрије које желимо слатке.

На крају ћемо појести кришке натопљене млеком и пржимо на обилном уљу вруће. Оцедити ћемо на упијајућем папиру, а затим ћемо их премазати смешом шећера и млевеног цимета или ћемо их окупати у меду.

Више информација о рецепту

Време припреме КСНУМКС Минутос

Време кувања КСНУМКС Минутос

Укупно време КСНУМКС Минутос

Килокалорије по порцији 356